Добрый день, друзья.
Для первой дегустации на своем канале я решил выбрать Pale Ale в американском стиле от пивоварни Ostrovica Brewery (г. Челябинск).
Классический американский Pale Ale сваренный ближе к стилю West Coast, а именно с акцентом на хмелевые горечь и аромат при минимальной сладости. Крепость данного напитка 5,5% при плотности 14%. Используемый сорт хмеля Citra Cascade.
Ароматика хмеля ярко выраженная, ощущается цветочно-пряные, цитрусовые и грейпфрутовые нотки.
Вкус сбалансированный, хорошо освежает и утоляет жажду. Ощущается яркая хмелевая горечь и чудесное грейпфрутовое послевкусие.
Итоговая оценка - 4.3/5
Ребятам из Ostrovica Brewery хочется сказать спасибо за хороший напиток и будем ждать их следующие творения.