За что я люблю 😍котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями, так это за то, что даже из такого диетического мяса, как куриное филе, они получаются очень сочными. Ведь, к сожалению, многие блюда из курицы получаются немного суховатыми, но это не тот рецепт! Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Хотите, приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин, тогда воспользуйтесь этим рецептом. Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату. Котлетки получаются не только вкусными, но очень сочными и нежными!👌
📋Ингредиенты
✅фарш куриный - 500 г;
✅яйцо - 1 шт.;
✅овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана;
✅молоко (или вода) - 0,5 стакана;
✅лук репчатый - 1 шт.;
✅чеснок - 2 зубчика;
паприка;
✅черный молотый перец;
✅соль;
✅растительное масло для жарки.
♨Приготовление♨
Яйцо смешать с молоком, залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа.
Лук мелkо порезать, чесноk измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприkу.
Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы.
Приятного аппетита!😘