Быстрый пирог с клубникойИнгредиенты на четыре порции
3 яйца
1 ст. муки
½ ст. сахара
3 ст. л. сметаны
2 ст. л. сахарной пудры
200 мл сливок для взбивания
500 г клубники
½ ч. л. соды
Приготовление
Яйца взбить миксером добела. Добавить сахар и сметану. Тщательно перемешать. Всыпать соду и муку. Получится жидкое тесто.
Вылить тесто в форму и печь при температуре 200 градусов около 20 минут. Остудить.
Сливки взбить миксером. Добавить сахарную пудру.
Украсить пирог взбитыми сливками и клубникой. Подавать сразу.
