Предлагаю Вашему вниманию сделать вкусные и креативные леденцы на палочке с Вашими детками. Формы для леденцов можно спокойно найти в интернете. По желанию в любом кондитерском магазине можно купить пищевые красители. И так приступим. Нам для приготовления надо: сахар,лимонная кислота и чистая вода. Формы для леденцов предварительно смазываем растительным маслом. Для сиропа берем 6 столовых ложек сахара,2 столовые ложки воды и совсем чуть чуть лимонной кислоты,либо пару капель сока лимона. В кастрюльку добавьте сахар, воду, лимонную кислоту и всё перемешайте.
Предлагаю Вашему вниманию сделать вкусные и креативные леденцы на палочке с Вашими детками. Формы для леденцов можно спокойно найти в интернете. По желанию в любом кондитерском магазине можно купить пищевые красители. И так приступим. Нам для приготовления надо: сахар,лимонная кислота и чистая вода. Формы для леденцов предварительно смазываем растительным маслом. Для сиропа берем 6 столовых ложек сахара,2 столовые ложки воды и совсем чуть чуть лимонной кислоты,либо пару капель сока лимона. В кастрюльку добавьте сахар, воду, лимонную кислоту и всё перемешайте.
- Емкость с сахарной смесью поставьте на средний огонь.
- Варите массу не мешая, пока она не закипит, сахар начнёт растворяться, а смесь станет прозрачной. Хотя если хотите чтобы леденцы были насыщенного цвета, готовьте карамель на огне немного дольше, цвет будет меняться от светлого до медного.
- Форму для леденцов смажьте растительным или сливочным маслом и аккуратно разлейте по ним карамель.
- Спустя 1 минуту вставьте в конфеты палочки.
- Оставьте форму на 15 минут, а затем извлеките леденцы