Если гости на пороге: угощение "Грушки в тесте"

Когда гости уже на пороге, а в холодильнике остывает бутылка вина, остается дело лишь за вкусным сопровождением к нему. Предлагаю вам удивить гостей и на скорую руку приготовить груши в тесте. Вернее, НА тесте!

Ингредиенты:

• Груша - 2 шт.
• Тесто слоеное (лучше брать не дрожжевое) - 200 г
• Сахар - 30 г
• Яйца - 1 шт.

Способ приготовления:

1. Груши разрежьте пополам. Вырежьте серединку и аккуратно нарежьте вдоль.
2. Некоторые предпочитают запекать груши без подобной нарезки, но так они пропекутся лучше.
3. Слоеное тесто посыпьте сахаром и выложите на него груши.
4. Обрежьте края, чтобы получилась аккуратная «груша» из теста.

5. Сверху тесто смажьте взбитым яйцом.

6. Выложите на противень и поставьте в разогретую до 200 градусов
духовку на 15-25 минут.

7. Запекайте до золотистого цвета.

Приятного аппетита!