СЕЗОННЫЕ ОВОЩИ ИЮЛЯ-АВГУСТА
Как мы уже знаем, лето – это лучшая пора для того, чтобы запастись витаминами.
И июль-август – это прекрасное время, чтобы это сделать! Потому что большинство овощей созревают именно к этому времени.
Что обязательно нужно есть в июле и августе?
✅Кукуруза. Молодая кукуруза в початках – ежегодный хит летнего сезона! Только представьте себе этот вкус и аромат 🤤🌽
А еще она очень полезна: в ней содержатся витамины группы В; D, К, РР, С. Кукуруза богата калием, кальцием, фосфором, железом, магнием и медью.
✅Сладкий перец. Это рекордсмен по содержанию витамина С (128 мкг в 100 гр)! Помимо этого болгарский перец богат витаминами А, витаминами группы В, калием, фосфором, селеном, кальцием, серой и магнием. А его яркий вкус точно не оставит вас равнодушными.
✅Кабачки, баклажаны – в этот период они созревают уже на каждом огороде. А это значит, что они не подвергаются долгой транспортировке и сохраняют максимум пользы перед тем, как попасть на прилавок. Об их пользе я рассказывала в посте про сезонные овощи июня.
✅Репа – в ней содержится много витамина С, кальция и клетчатки. А еще в репе образуется соединение сульфорафан – как мы знаем, оно обладает мощным противораковым действием.
✅Лисички – это главный хит июля-августа. Картошка с лисичками, ароматный пирог или суп – устоять невозможно))
В них содержится витамин D, дефицит которого наблюдается у большого количества людей, а еще они богаты витаминами А, В1, РР, медью и цинком. А еще в лисичках не бывает паразитов благодаря полисахариду хиноманнозе. Поэтому эти грибы обладают еще антипаразитарными свойствами.
Но важно не только знать, какие овощи полезны, но и уметь составлять из них сбалансированный рацион, без которого организм не будет хорошо работать.
31 июля в 19-00 приглашаю вас на закрытую групповую консультацию. Все участники уйдут с неё с твёрдым навыком составлять сбалансированный рацион для себя и своих близких. Вы узнаете:
- что такое полноценный и сбалансированный рацион
- какие продукты должны быть в рационе каждый день
- могут ли витамины заменить еду
- что происходит с организмом, если отказаться от зерновых, недоедать белка или ограничить жиры. Поймете, в чем польза каждой группы продуктов.
- несколько разных и простых схем, как без заморочек составлять сбалансированный рацион на каждый день и на каждый прием пищи. Универсальны для большинства людей
- как понять, что вам нужен индивидуальный подход к составлению рациона? Какие сигналы организма говорят о том, что пора менять подход к питанию? Как составить рацион с учетом вашего состояния здоровья и образа жизни?
- Какие ошибки есть в рационе у большинства людей - желающие получат от меня разбор их рациона во время встречи или в чате после неё.
Ещё неделю после консультации желающие смогут прислать мне свой рацион на разбор и получить рекомендацию - что добавить, что убрать, чтобы каждый приём пищи вёл к оздоровлению организма.
На консультацию я жду тех, кто действительно хочет навести порядок в своём питании. Поэтому участие в консультации платное - 2 990 рублей. Чтобы занять место на консультации, переходите по ссылке 👇