Перец Огонёк – это конкретный сорт, который был выведен в 1999, а зарегистрирован в 2006 году. Путаница с названием культуры возникает из-за собирательного слова «огонёк», когда в каждой второй квартире выращивали на подоконнике маленький кустик горького перца. Никого не удивляло, что на одних кустах плоды были крошечными, а на других созревали длинные стручки. В нашем обзоре рассмотрим настоящий сорт Огонёк, его особенности и характеристики, а также агротехнику выращивания в комнатных условиях.
Источник обзора: наш популярный сайт для садоводов и огородников https://da4nik.ru/ Дачник.RU.
Характеристики и описание сорта
Благодаря официальному статусу были прописаны в Госреестре конкретные сортовые характеристики культуры и допуск к разведению во всех районах страны. Ответственный за сохранение чистоты «Огонька» несёт Приднестровский НИИСХ.
Таблица 1.1 – Данные о культуре
Рассмотрим описание перца острого Огонёк:
- Декоративный кустарник на грядке имеет высоту 40-50 см, в вазоне – 30-40 см. Форма куста пирамидальной конфигурации, облиственность средняя, листочки ланцетовидные, слабоморщинистые, насыщенного зелёного цвета;
- Растение среднего срока созревания, уникальность сорта такова, что можно в одно время наблюдать и распускающиеся цветочки, и краснеющие перчинки;
- При разведении в домашних условиях цветение куста начнётся в апреле-мае. Овощеводы советуют цветущий кустик периодически встряхивать, хотя плоды и без перекрёстного опыления хорошо завязываются. Но если кустик встряхивать или кисточкой переносить пыльцу, то урожайность повысится;
- Начинают срывать перчинки в августе, а последние плоды – в ноябре-декабре;
- Перчики имеют форму зауженного конуса, удлинённые до 6-7 см, немного скрученные на конце. Ширина перчинок – 2,5-3 см. Масса стручка варьирует от 20 до 50 г;
- Окраска плода зависит от этапа зрелости: у молодых перцев поверхность гладкой кожицы ярко-зелёная, затем она становится жёлтой, а у полностью созревших – тёмно-красной расцветки.
Огонёк относится к многолетникам, при грамотном уходе радует владельцев 5-6 лет.
Характеристики растения и плодов
Таблица 1.2 – Характеристики и показатели остроты перца Огонёк по шкале Сковилла
Сколько Сковиллей у перца Огонёк? Интересный жгучий сорт был получен благодаря скрещиванию чили и кайенской разновидности. По таблице Сковилла у перчинок Огонька 8600-15000 единиц остроты.
Достоинства и недостатки
При разведении данного сорта в комнатных условиях стоит учесть все достоинства и недостатки культуры.
Решили вырастить Огонек? Тогда к нам на сайт за полезной информацией, которая не вошла в этот обзор. Для удобства воспользуйтесь содержанием ниже.
Не забудьте подписаться на наш полезный канал. Желаем вам богатого перцевого урожая!