Коньяк, штука приятная во всех отношениях, а с армянскими нас вообще связывает еще и долгое общее историческое прошлое. Практически родные люди. Среди прогрессивно мыслящих врачей, (и не врачей тоже) он считается полезным, в умеренных дозах, конечно. От простуды помогает, от ревматизма, весенне-осенней хандры, и как пишут знающие люди, от инфлюэнции (чего-то там с дыхательными путями), еще сосуды расширяет в нужных местах и сужает в ненужных, а после 30-ти это очень важно. В общем вещь универсальная и полезная во всех отношениях, дорогая только. Наверное, потому что полезная.
Ниже представлен список из хорошего и относительно не дорогого, что особенно важно по нынешним временам, армянского коньяка. Всем он хорош, но брать надо в проверенных и ответственных местах (перев. не в киоске у метро и не у цыган на остановке). Собственно, это его единственный недостаток. Короче, бдите и обрящете!
1. Arvest XO 10 лет (40%)
Производится винным заводом Арегак. Arvest в переводе с армянского языка означает «искусство». Методика его создания идентична французской. Основу купажа составляют 10-и, 15-и и 20-летние спирты, созданные из автохтонных армянских сортов винограда и выдержанные, как пишет производитель, «в номерных дубовых бочках, в которых хранятся самые старые и редкие спирты». Конечно, большая часть, это 10-летние. Очень приятный аромат с нотами сухофруктов, яблок, лесного ореха, меда и ванили. Вкус маслянистый и фруктовый, с нотами темного шоколада, сухих цветов и с характерным дубовым оттенком. Послевкусие продолжительное и сладковатое.
В целом, это добротно ладно сбитый коньяк, без явных и ненужных выпуклостей. Все, что надо есть, все что не надо – нету. Перед тем как, обязательно надо дать подышать пару-тройку минут в бокале. Подарить такой не зазорно, если что.
2. Chateau Namus 10 лет (40%)
Производится предприятием МАП, где тесно переплелись современные технологии и бережное отношение к традициям. Изготавливается из автохтонных сортов белого винограда - Арени, Гарандмак, Кахет, Воскеа и Ркацители. Выдержка проходит в бочках из карабахского дуба, что придает ему благородный тёмно-янтарный цвет, аромат с медово цветочными нотами и вкус с нотами апельсинов, пряностей, фруктов, темного шоколада и каштана.
Хороший коньяк, с претензией, во всех отношениях. Особых недостатков нет. Однозначно заслуживает уважения. Из недостатков - ищется не очень легко. Есть и гораздо старше, тоже обратите внимание, особенно на 50-летний.
3. Айвазовский 10 лет (40%)
Детище сотрудничества дистрибьютор алкогольной продукции ГК «ЛУДИНГ» и производителя армянских коньяков ЗАО «МАП», флагманским брендом которого является бренд «Айвазовский». Используется виноград местных сортов, а выдержка в дубовых бочках составляет минимум 10 лет. Обладает элегантным ароматом с нотками сухофруктов, орехов, меда и кофейных зерен, а в богатом и маслянистом вкусе нотами сухофруктов, карамели, ванили, шоколада, миндаля и кофейными тонами.
Местами похож на ликер Аморетто, как не странно, но не сказал бы, что это плохо. Кому-то может показаться излишне сладок, но это, несомненный плюс, если в процессе участвуют девушки.
4. Царь Тигран 10 лет (40%)
«Царь Тигран» является самым титулованным из всех армянских коньяков и конечно относится к премиум сегменту. Производится ООО «Грейт Велли Кампани». Спирты выдерживаются в бочках ручной работы из кавказского дуба. Средний возраст коньячных спиртов не менее 10 лет, но есть и старше. Изготавливается исключительно из местных сортов винограда (Гарандмак и Воскеат и др.), которые придают ему вкус с нотами кондитерских изделий, оттенками лесных ягод и продолжительным послевкусием с тонами инжира, яблока и гвоздики.
Великолепный армянский коньяк, прекрасный дижестив и отличная штука для сопровождения неспешной беседы на серьезные темы. Из недостатков можно отметить только непостоянное качество, которое, к сожалению, сильно колеблется.