Состояние нашей нервной системы и эмоциональный фон занимают важнейшее место. Без нормальной работы нервной системы, без хорошего эмоционального фона невозможно практически ничего. Мы не можем нормально жить, быть здоровыми, продуктивными, успешными и счастливыми.
И один из недооценённых, но весьма важных в этом деле микроэлементов является медь. Ведь у многих медь ну никак не ассоциируется со здоровьем, для историков медь – важнейший металл бронзового века, для электрика это хороший проводник, для маргиналов – выгодный для сдачи материал.
Медь выполняет колоссальное количество функций в нашем теле, но сегодня мы рассмотрим ее как металл нашего настроения.
А именно медь участвует в синтезе и обмене нейромедиаторов. Именно нейромедиаторы отвечают за наше настроение и играют важнейшее значение в нашем эмоциональном самочувствии и реакции на происходящее вокруг нас.
Нейромедиатор находится на границе между отростков нервных клеток(нейронов). То есть он выполняет роль своего рода трансформатора. Нейромедиаторы могут как усилить приходящий сигнал, так и подавить его. Например, в одном случае сигнал от вашего мозга может быть усилен и вы будите чувствовать подъём энергии и жизненных сил во всем теле, ощущать легкость и чувство будто вот-вот и взлетите. Так и противоположный эффект, сигнал будет ослаблен, и вы чувствуйте будто все ваши конечности онемели и отяжелели и вам хочется только завернуться в пледик или одеялко и грустить.
Самые важные нейромедиаторы для оптимального настроения являются дофамин, норадреналин и серотонин. Один из способов регуляции этих нейромедиаторов является фермент МАО(моноаминоксидаза).Для выработки этого фермента нужна наша медь.
Моноаминооксидаза окисляет и разрушает моноамины (это и есть нейромедиаторы), тем самым регулируя их количество, если медиаторы будут накапливаться и не подвергаться окислению(разрушению), то в таком случае возникает:
тревога,
стресс,
паника,
антисоциальное поведение,
повышенная раздражительность, а в дальнейшем и могут образоваться психические заболевания.
И все это лишь от нехватки меди!
А еще недостаток меди приводит к окислительному стрессу, раннему старению и поседению, что тоже, знаете ли, немаловажно для нашего настроения!
А теперь о том, где же взять эту медь. Разумеется, за поиском меди мы должны отправиться не на металлобазу или пункт приема металла, а в продуктовый магазин или в магазин спортивного питания или аптеку.
Медь должна поступить к нам в биодоступной форме. Для этого стоит добавить к рациону:
Печень(трески, говяжья, свинная, куринная)
Орехи(фундук, арахис, фисташки, грецкие орехи)
Бобовые(чечевица, горох фасоль)
Морепродукты
Крупы(овсянка, греча, рис)
Какао порошок, изюм, картофель, авокадо, тыквенные семечки, кунжут.
Медь не нужна нам в большом количестве, всего одного мг в сутки будет достаточно.
ВАЖНО! Медь в избытке токсична для организма, поэтому не стоит превышать ее дозировку.
Так же медь прямой антагонист цинка и не стоит применять их одновременно, если принимает препараты цинка, то стоит их делать в разное время( цинк утром, медь ближе к вечеру).
Так же если вы не применяете отдельно цинк, но начали применять медь, то стоит начать применять и цинк или продукты богатые цинком, так как медь вымывает цинк и наоборот.