Добрый день, уважаемые подписчики и гости моего канала!
Какие самые популярные рецепты из кабачка вы знаете?
Для меня - это кабачковые оладьи, овощное рагу и рататуй, что тоже по сути является овощным рагу…
Но как всегда, кабачков много, все обычные блюда уже надоели и хочется чего-то новенького…
Предлагаю вам попробовать новый рецепт из кабачков) Или «куда бы эти кабачки ещё запихнуть» 😄
Кабачковые блины!
- Кабачок трём на мелкой тёрке, добавляем яйцо, соль, перец и перемешиваем. Можно ещё чесночку, кто любит.
- Добавляем муки и перемешиваем ещё раз. Последний ингредиент - молоко.
- Всё перемешали, теперь можно жарить на сковороде как обычные блины. Они получаются толстенькими, но от этого ни сколько не грубыми.
Очень нежные и вкусные блинчики))
Подавать советую со сметаной или с соусом из сметаны, укропа и чеснока 😋
Приятного аппетита!
Если не трудно - поставьте 👍 А если понравилась статья - подписывайтесь на мой канал Юля Дома, у меня тепло и уютно. 💚 Добро пожаловать!