Выращивание рассады – ответственный этап. Надо понимать, что универсальных и точных календарных дат для посева семян не существует, так как капризов изменчивой погоды не может предвидеть ни метеорологический, ни тем более астрологический прогноз. Каждый огородник сам решает, когда сажать рассаду, что сеять, опираясь на собственный опыт, отталкиваясь от характеристик выбранных культур, правил агротехники. Составляя план посева семян, необходимо учитывать погодно-климатические особенности конкретного региона, придерживаться рекомендаций производителей посадочного материала. Перечень имеющихся в Госреестре РФ сортов и гибридов, районированных для различных областей страны, предоставляет довольно широкий диапазон для выбора.
Выбор оптимальных сроков В январе сеют, в основном, «долгодумающие» цветы (например, эустому), садовую землянику, позднеспелые сорта некоторых овощей со сроком развития более 120 дней. В феврале наступает очередь многолетнего и репчатого лука, порея, сельдерея, щавел