Выбор варочных поверхностей на рынке нашей страны настолько огромен, что бывает сложно точно сформулировать, что именно интересует. Мы поможем разобраться в разнообразии продукции, функций и типов поверхностей, а также попутно ответим на вопрос - чем дорогая варочная поверхность отличается от дешевой.
Как выбрать тип варочной поверхности
Электрические варочные поверхности появились в продаже достаточно давно и стали прекрасной альтернативой газовым плитам. И, соответственно, как любой товар, на который имеется спрос, производители начали процесс совершенствования данной продукции.
Впоследствии, в процессе эволюции появились индукционные варочные поверхности, основное отличие которых заключается в способе передачи тепла. Нагрев в индукционных панелях происходит при помощи генераторов высокой частоты, расположенных непосредственно под конфорками, которые передают индукционный ток посуде, нагревая ее.
Индукционные варочные панели демонстрируют ряд преимуществ:
- высокий КПД – быстрый нагрев посуды;
- безопасность эксплуатации – сама поверхность не нагревается, поэтому невозможно обжечься, случайно положив на нее руку;
- простота ухода, благодаря отсутствию лишних зазоров, где скапливаются грязь и отходы.
К недостаткам индукционной поверхности можно отнести только подбор специальной посуды.
Какие функции желательно иметь варочной поверхности
Функционал варочных поверхностей достаточно велик, и даже не самая дорогая модель может обладать необходимыми техническими характеристиками.
Одними из наиболее существенных функций варочных панелей принято считать:
- автоматическое отключение при снятии посуды с конфорки;
- таймер и отложенный старт (включение в определенное время);
- интенсивный и автоматический нагрев;
- блокировка от детей.
Особенности подбора бытовой техники Kuppersberg
Немецкий производитель стильной и многофункциональной техники для дома предлагает множество замечательных варочных панелей. Так, одними из популярных электрических моделей являются ECS 603C, EMS 901, FA60RC и FA90RC.
Отличие более дорогих варочных панелей заключается в оснащении большим количеством полезных свойств, тем не менее, даже бюджетные модели бренда прекрасно выглядят и годами работают без каких-либо нареканий.
Хотите узнать больше интересных фактов о современной технике для кухни? Подписывайтесь на наш канал, где мы собрали для вас все самое интересное.