Предлагаем приготовить салат с черешней и фетой по рецепту шеф-повара Ильи Куваева.
Все ингредиенты для рецепта можно заказать с помощью специального виджета на нашем сайте (с мобильных устройств).
Такой салат точно придаст вам хорошего настроения. Но не стоит забывать, что это хорошее настроение зависит и от того, как мы выглядим. В школе Юлии Высоцкой можно пройти новый онлайн-курс «WOW-эффект». Курс полностью посвящен внешнему преображению. Профессионалы своего дела доступно и просто помогают разобраться во всех хитростях макияжа, стиля и укладки. Кликайте по ссылке, чтобы записаться на курс.
индейка филе - 400г
салат листовой - 2пучок
черешня - 300г
фета - 200г
специи - 1по вкусу
лимоны - 1шт.
кунжут - 1ст. л.
оливковое масло - 2ст. л.
базилик свежий - 1пучок
Шаг: 1
На разогретую сковороду добавьте растительное масло и соль, выложите индейку и обжарьте по 4 минуты с каждой стороны.
Шаг: 2
После того как индейка подрумянится, выложите ее на фольгу, смажьте сливочным маслом, посыпьте сушеными специями. Заверните индейку в фольгу и оставьте в ней минут на 10.
Шаг: 3
На другой сковороде подсушите кунжут.
Шаг: 4
Разрежьте черешню пополам и удалите косточки.
Шаг: 5
Для заправки смешайте лимонную цедру, щепотку соли, немного растительного масла и лимонный сок.
Шаг: 6
В тарелку выложите салатные листья, черешню и порванный руками базилик. Полейте заправкой и все перемешайте.
Шаг: 7
Готовую индейку нарежьте на кусочки и добавьте в салат. Сверху выложите фету, посыпьте все кунжутом и поперчите. Приятного аппетита!