К сокращению срока жизни приводит регулярное употребление в пищу колбасы, сосисок и сарделек, сервелата, салями, карбонада и мясных консервов, считает врач-иммунолог Андрей Продеус.
Все эти продукты содержат значительное количество соли, а она, как известно, ведет к повышению давления. Злоупотребление колбасными и мясными изделиями может вызвать артериальную гипертензию, гипертонию, подагру.
Если съедать более 50 г копченых или запеченных готовых мясных продуктов в день, можно увеличить риск образования опухолей в толстом кишечнике на 18%.
Читайте также: россиянам назвали продукты, которые чаще всего подделывают.