Яндекс.Еда изучила статистику заказов через свой сервис за первую половину 2022 года и сравнила её с данными за такой же период прошлого года.
За первое полугодие 2022 г. количество заказов национальных блюд выросло сильнее всего у: грузинской, турецкой, армянской и греческой кухни.
Топ-5 блюд по росту числа заказов на сервисе за первую половину 2022 года
- пицца
- хинкали
- шашлык
- люля-кебаб
- хачапури
Что касается 2021 г, то в первой половине заметно росла популярность хот-догов, поке, вьетнамской еды и блюд из морепродуктов.
Помните? Стрит футы с вьетнамской едой росли как грибы после дождя)))
«Яндекс Еда» также опросила пользователей и выяснила, что 80% из них с помощью сервиса открывают для себя новые блюда и знакомятся с кухнями других национальностей.
Подытожим:
- в 2021 году был спрос на авторскую кухню: число заказов такой еды росло в два раза быстрее, чем количество заказов фастфуда и традиционных блюд
- в 2022 году россияне переключились на сытные блюда с большим содержанием хлеба, мяса и пряностей
- заказы через агрегаторы, мобильные приложения да и в целом, заказ ресторанной еды онлайн неуклонно растет из года в год
Мы не на что не намекаем, но если вы еще не задумывались о собственной доставке, то пора 😁
#яндекс #яндекседа #яндекс лавка #яндекстакси #яндексдоставка #популярные блюда #еда #рецепты #кофейня #маркетинг