Настурция большая - чрезвычайно быстрорастущий природный антибиотик, обладающий антибактериальными, противовирусными и противогрибковыми свойствами. Содержащиеся в нем глюкозинолаты выделяют горчичные масла, которые не только отвечают за его резкий, пряный вкус, но и действуют против бактерий, грибков и вирусов. Растение используется, в частности, при инфекциях мочевыводящих путей, а его активные вещества часто содержатся в препаратах против цистита. Если у вас бронхит, чай, заваренный из листьев настурции, также может облегчить состояние. Совет: Если вы соберете семена, их можно высушить и измельчить в пряный порошок. Считается, что семена также обладают слабительным эффектом.
Кстати: Как и настурция, хрен также содержит ценные горчичные масла и другие острые вещества и считается высокоэффективным средством против широкого спектра патогенных микроорганизмов.