Добрый день, уважаемые гости и подписчики моего канала!
Сегодня хотела бы напомнить Вам о пользе для здоровья ботвы свеклы. Ни в коем случае не выбрасывайте её - она принесет огромную пользу Вашему здоровью.
В состав ботвы свеклы входит огромное количество витаминов и микро- и макроэлементов - витамины С, А, К, комплекс витаминов В (В6, В1, В3, В2, В9), калий, натрий, серу, фосфор, бор, Йод, кальций, магний, железо, цинк и т.д.
Ботва свеклы удаляет шлаки из нашего организма, улучшает состояние кожи, контролирует состав крови (количество эритроцитов и гемоглобина), очень полезна для зрения, предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, благотворно влияет на печень, рекомендуется людям, имеющим проблемы с щитовидной железой, больным сахарным диабетом и даже предупреждает развитие новообразований.
Из ботвы свеклы можно приготовить огромное количество блюд - её можно добавлять в салаты, овощные рагу, котлеты.
Я летом всегда готовлю борщ из молодой свеклы по традиционному рецепту, а в самом конце, за 8-10 минут до готовности добавляю мелко нарезанную свекольную ботву, получается очень вкусно! Очень советую Вам попробовать!
Огромное спасибо за прочтение!
Буду благодарна за лайк в поддержку моего канала!
Всего Вам доброго!
#свекла
#Ботва свеклы
#борщ из молодой свеклы с ботвой
#дача
#моя любимая дача