Всем привет! Предлагаю приготовить объемное печенье, которое точно удивительно ваших близких)
Для этого нам понадобится:
- 75 гр. сливочного масла, согретого до комнатной температуры;
- 3 столовых ложки сахарной пудры;
- 100 гр. картофельного крахмала;
- 6 столовых ложки (без горки) муки.
Я ещё добавила краситель, но это по желанию)
Шаг 1:
Смешайте миксером сливосное масло и сахарную пудру до пышной светлой массы.
Шаг 2:
Добавьте к этой массе просеянную муку и картофельный крахмал. Всё это как следует вымесите лопаткой.
Шаг 3:
Из полученного теста слепите печенье любой формы. Например, у меня оно было в виде котика)
Отправьте печенье в разогретую до 120 градусов духовку на 25 минут.
Вот такое смешное печенье у меня получилось)
Приятного аппетита!