Хлеб всему голова. История Андрея Свинцова, который продолжил развитие пекарен благодаря поддержке Гарантийного фонда Ростовской области.
Андрей Свинцов — индивидуальный предприниматель. Год назад открыл свою первую пекарню в Ростове-на-Дону по франшизе «Дом хлеба». Проект начал развиваться в 2015 году в нескольких регионах России, включая Ростовскую область.
В пекарне изготавливают:
➖ дрожжевой и бездрожжевой хлеб;
➖ булочки;
➖ пирожки и пироги;
➖ пирожные и торты;
➖ галеты с клубникой и штрудели.
К выпечке также можно приобрести напитки в ассортименте.
Почему выбор пал на пекарню?
🔺 спрос населения на хлебобулочные изделия;
🔺 возможность пройти обучение по производственному процессу, управлению бизнесом, выстраиванию маркетинговой стратегии и другим вопросам, связанным с функционированием пекарни.
Сегодня у Андрея есть уже две действующие пекарни и две на стадии запуска. Предприниматель направил денежные средства на аренду помещения, но собственного стартового капитала не хватило на покрытие всех затрат. Тогда предприниматель обратился в ПАО СБЕРБАНК за кредитом. Идею в банке поддержали, но у Андрея не хватало залогового обеспечения. Тогда ему предложили воспользоваться программой поддержки Гарантийного фонда.
💬 «Я был рад этой возможности, потому что фонд поручился за меня в размере 70% от суммы кредита. Без такого обеспечения мне бы просто не профинансировали бизнес», — поделился Андрей Свинцов.
В будущем предприниматель планирует развивать бизнес: увеличивать товарооборот и создавать дополнительные рабочие места.