Требуется:
- 200 г моркови
- 60 г меда
- 2 ст. л. сметаны
- лимонная кислота
- зелень петрушки
Способ приготовления.
Морковь очистить, вымыть, натереть на мелкой терке, перемешать с промытой и мелко нарубленной зеленью петрушки. Заправить медом (жидким), лимонной кислотой и сметаной.
