Máy khử độc thực phẩm hay còn gọi là máy ozone hoa quả là một sản phẩm được nhiều chị em nội trợ yêu thích hiện nay. Với nhiều ưu điểm như dễ sử dụng, hiệu quả mang lại cao, máy sinh khí ozone đã giúp bữa cơm của nhiều gia đình trở nên ngon miệng hơn. Tuy nhiên với nhiều người, cách sử dụng máy sục ozone sao cho hiệu quả là vấn đề ít ai để ý. Sau đây là những điều cần biết khi sử dụng máy sục ozone.
1. Nguyên lý hoạt động của máy sục ozone
Máy sục ozone hoa quả sử dụng chính Oxi (O2) có trong tự nhiên để tạo ra Ozone (O3). Ozone có khả năng oxy hóa các chất có hại cho sức khỏe, đồng thời dễ phân hủy trong môi trường bình thường. Chính vì vậy sử dụng ozone có nhiều ứng dụng trong xử lý nước máy sinh hoạt, làm sạch nước bể bơi, loại bỏ các chất có hại trong thực phẩm,... Khi sử dụng máy ozone khử mùi, khí ozone sẽ trực tiếp lan tỏa ra môi trường tiếp xúc và phá vỡ kết cấu của các loại chất độc hại có trong thịt, cá, rau, củ, quả. Sau khi quá trình này diễn ra, các chất tác động với nhau, loại bỏ độc tố, tạo thành chất mới có lợi cho sức khỏe từ đó thực phẩm trở nên an toàn hơn.
2. Máy sục ozone chỉ có thể làm sạch bề mặt thực phẩm
Khác với suy nghĩ của nhiều người, máy ozone công nghiệp hoa quả thực chất không thể làm sạch được bên trong của thực phẩm mà chỉ có tác dụng bên ngoài. Các phần tử ozone (O3) không thể xuyên qua màng ngăn của thực phẩm để đi vào làm sạch bên trong. Chính vì vậy khi sử dụng máy sục ozone, bạn cần cho thực phẩm tiếp xúc nhiều nhất với máy bằng cách thái lát, cắt mỏng để đạt được hiệu quả cao nhất.
Máy sục ozone chỉ có thể làm sạch bề ngoài của thực phẩm
3. Ozone không loại bỏ hoàn toàn các chất hóa học
Ozone (O3) chỉ là chất hóa học thông thường tức là chúng chỉ phản ứng với một số chất hóa học nhất định. Nhiều người nghĩ rằng sử dụng máy sục ozone hoa quả là loại bỏ hoàn toàn được những chất độc có bên trong hoa quả. Đây là suy nghĩ sai lầm! Các bạn nên lựa chọn nguyên liệu rõ nguồn gốc, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kết hợp với máy tạo khí ozone để có được những bữa cơm chất lượng dành cho gia đình.
Lời kết
Bài viết trên đây đã cung cấp những thông tin cần thiết cho chị em nội trợ, Hy vọng rằng sau khi đọc bài các bạn sẽ biết cách sử dụng máy sục ozone hoa quả sao cho đúng cách.
Xem thêm thông tin về máy ozone tại: https://twitter.com/i/events/1553295131758907393