Что можно посадить в августе в огороде?
Казалось бы, конец лета, время сбора урожая, о каком посеве может идти речь? Однако зеленные культуры вполне можно посеять. Или, например, виды капусты, которые пришли к нам с Востока и сейчас становятся очень популярными. Созревают они очень быстро, а разместить их можно на участках, с которых уже убрали урожай. Таким образом вы получите дополнительные овощи – грядки не будут пустовать.
Пекинская капуста.
Когда и как сеять. Семена высевают сразу в открытый грунт в первых числах августа на глубину 1 см по схеме 40х40 см. Но можно посеять чаще: между рядами оставить те же 40 см, а в ряду посеять их с шагом 20 см. А когда кочаны подрастут и начнут соприкасаться друг с другом, срезать каждое второе растение. Недозревшие кочаны не будут долго храниться, но они очень вкусные и сочные – их смело можно использовать для салатов.
Перед посевом почву желательно удобрить – внести 1 ведро перегноя или компоста и по 1 ст. ложке аммиачной селитры, двойного суперфосфата и сульфата калия на 1 кв. м.
Как ухаживать. Срок созревания пекинской капусты – 60 – 70 дней. То есть при посеве в начале августа урожай созреет в первой половине октября. А уже с 5 сентября могут быть заморозки. Поэтому грядки с растениями надо укрывать нетканым материалом. Он, кстати, даст двойную выгоду — помимо защиты от холода, убережет от крестоцветной блошки.
Поливать пекинскую капусту достаточно один раз в неделю по 3 л на растение. Вода должны быть теплой. Поливать лучше рано утром или вечером, когда спадет жара. Чтобы влага дольше сохранялась в почве, грядки полезно замульчировать сеном (можно свежей травой) или соломой.
Редис
Дачники традиционно высевают в апреле – он не боится заморозков и быстро дает урожай. Летом его не сеют, потому что при длинном дне он моментально уходит в стрелку в ущерб корнеплодам. А вот в августе, когда день идет на спад, снова наступает его время.
Когда и как сеять. Есть 2 срока для посева редиса:
- в начале августа – это оптимальное время для среднеспелых сортов, которые дают урожай через 30 – 35 дней;
- в конце августа – в это время можно посеять поздние сорта, у которых корнеплоды созревают 40 – 50 дней, но тут надо смотреть на прогноз синоптиков: если обещают теплую осень, можно посеять их на грядки, если похолодания прогнозируют рано – тогда в теплицу.
В обоих случаях семена редиса заделывают на глубину около 1 см. Схема посева: между рядами – 15 см, в ряду – 5 см. Но удобнее высевать редис лентами, в которых расстояние между рядами – 10 – 12 см, а между лентами – 45 см (2).
Как ухаживать. Главное, что нужно редису – вода. Чтобы корнеплоды выросли нежными и сочными, поливать грядки надо каждые 2 – 3 дня по 5 л на 1 кв. м.
Подкормки редису не нужны – они могут только навредить.
Сорта. Для посева в начале августа подойдут Моховский, Сакса РС, Саратовский, Випровский белый и Покер.
Портулак
Вообще, с портулаком многие дачники знакомы – есть такие цветы. Но мало кто знает, что существует еще и овощной портулак. Его часто используют в качестве заменителя шпината. Он хорош в салатах, супах, из него делают пюре и используют в качестве приправы к мясу. А еще его можно замариновать на зиму и использовать вместо каперсов.
Созревает портулак очень быстро – уже через 20 дней можно убирать первую зелень. Заморозков он не боится.
Когда и как сеять. Семена можно высевать в течение всего августа и даже в начале сентября. Можно с интервалами в 10 — 15 дней. Глубина заделки – 0,5 см. Схема посева: между рядами – 20 см, в ряду – 10 см.
Как ухаживать. Особого хода портулак не требует – достаточно 1 полива в неделю.
Сорта. Лучше всего при посеве в конце лета зарекомендовал себя сорт Парадокс.
Чем подкормить сад и огород в августе?
Август – очень ответственный месяц для огородников. В самом разгаре сбор урожая, заготовки на зиму, уборка огорода. И в суете многие забывают провести важные подкормки садовых и огородных культур. Выбор удобрения зависит от вида культуры, этапа вегетации, состояния растений, ну и, конечно же, от состава почвы.
В конце сезона у всех плодоносящих культур повышается потребность в фосфорно-калийных удобрениях, которые отвечают за вкусовые качества и лежкость плодов, за устойчивость растений к болезням, а также за успешную подготовку к зиме и будущему году. Несмотря на то, что некоторые деревья и кустарники уже закончили плодоношение, их тоже необходимо подкормить, чтобы получить хороший урожай в следующем сезоне.
Для проведения подкормки можно использовать следующие минеральные удобрения:
- сульфат калия (20 г растворить в горячей воде, затем довести объем до 10 л и выливать 1 л под куст);
- суперфосфат (20 г на 10 л воды, 1 л на куст);
- калимаг (20 г на 10 л воды, 1 л на куст);
- борофоска (1 ст.л. на 10 л воды, 1 л на куст);
- Фертика Люкс (1 ст.л. на 10 л воды,1 л на 1 кв.м);
- Кристалон Оранжевый (для корневой подкормки: 10 г на 10 л, 1 л на 1 кв.м; для внекорневой подкормки: 20 г на 10 л, на 100 кв.м);
- АгроМастер 3:11:38+4 (для корневой подкормки: 10-15 г на 10 л, 1 л на 1 кв.м; для внекорневой подкормки: 20 г на 10 л, на 100 кв.м);
- Агрикола для томатов, перцев, баклажанов (25 г на 10 л, для корневой подкормки – 2 л на 1 кв.м, для внекорневой подкормки – 3 л на 100 кв.м).
На заметку!
На легких супесчаных почвах поливать и подкармливать растения нужно чаще, на более тяжелых и плотных – реже. При внесении удобрений важно также учитывать кислотность грунта: если значения ниже 6 pH, то сульфат калия и суперфосфат использовать не стоит, а если реакция щелочная (кислотность больше 7 pH), то нельзя вносить древесную золу.
#огород
#сад
#полезныесоветыдляжизни
#важнознать
#садоводы