Рассказываем историю легендарного сорта яблок, который получен более века назад, и удивительные качества которого пока никому не удалось повторить. Апорт – старый русский сорт, ничем особым не примечательный. В Алма-Ату (тогда это был уездный город «Верный») был завезен переселенцами в 80-х годах XIX века – Егором Васильевичем Редько из Воронежской губернии и потомственным селекционером Никитой Трофимовичем Моисеевым. Яблони, прижившись в местных благоприятных условиях, стали давать необыкновенные плоды. Яблоки простенького сорта приобрели исключительный вкус, яркую окраску и небывалую величину – до 1000 грамм. Лучшие яблоки имели размер с головку ребенка и не помещались в руке. Такое чудесное преображение вполне заурядного сорта объяснялось не только почвенно-климатическими условиями, но и переопылением местными дикоросамии, и использования этих же дикоросов в качестве подвоя. Во всех других местах плоды этого сорта яблок не набирали качеств алма-атинского апорта. Дореволюционная сла
Яблоко с голову младенца: Почему исчез Алма-Атинский Апорт
7 августа 20227 авг 2022
10,9 тыс
3 мин