Сезон свадеб в самом разгаре, и если вы рассчитываете провести торжество красиво и гладко, а не как в известном фильме Жоры Крыжовникова – с приключениями, приготовьтесь учесть массу нюансов.
Локация
Обычно после загса гости едут на фотопрогулку и в ресторан, но в летнее время привычный сценарий легко переписать. Так, при хорошей погоде выездную регистрацию можно провести под открытым небом – в саду, на берегу озера или в любимом парке, с которым вас связывают особые воспоминания (например, вы часто гуляли там вместе или у пруда именно в этом парке жених сделал предложение).
Прекрасным вариантом станут и исторические усадьбы: в атмосфере настоящего дворца оживает сказка о принце и принцессе. Кроме того, в некоторых городских парках с усадьбами по запросу предоставляют и шатер для проведения банкета. Например, эта услуга действует в Суханово, Люблино и Ершово.
Дресс-код
Кто-то скажет, что это условность, но общая цветовая гамма для всех гостей действительно делает праздник визуально гармоничным, да и профессиональные фотографии получаются эффектнее. Правда, стоит учесть, что редкие оттенки – скажем, тыквенный или палевый – найдутся в гардеробе не у всех. Делайте ставку на свежие, нежные, нейтральные цвета.
Если вы устраиваете тематическую свадьбу и хотите объединить гостей общим стилем одежды, прописывайте его в приглашениях максимально точно. Скажем, слова «ретро» будет недостаточно, если в ваших фантазиях все выглядят как в 60-х.
Программа
«Хороший #тамада и конкурсы интересные» – свадьбы в таком стиле давно остались в прошлом. В моде современный подход: минимум конкурсов из советского прошлого, остроумный и интеллигентный ведущий, а также качественная живая музыка. #Кавер-версии в исполнении профессионалов могут стать достойной (и более бюджетной) альтернативой звездным выступлениям. Например, коллектив The Glee Band отлично справляется с хитами поп-рока, а если хотите более нейтральную и спокойную музыку – обратите внимание на джазовые группы.
Нет нужды сегодня и следовать традициям, которые вам не нравятся: не хотите бросать букет – оставьте его себе, нет желания передавать свечу от матери к дочери – так тому и быть, тушь не потечет и макияж будет целее.
Завершить праздник лучше всего эффектным штрихом: это может быть фейерверк или запуск вместе с гостями бумажных фонариков. Для фото в социальных сетях можно придумать свой хештег, чтобы гости после праздника могли посмотреть все снимки и видео по одному клику.
Меню
Для фуршета после регистрации достаточно легких закусок в стиле канапе, фруктов и игристого. Не затягивайте, чтобы гости не утомились: 30-40 минут на поздравления вполне достаточно.
А вот #банкетноеменю, конечно, стоит продумать основательно. Первым делом учтите количество детей на празднике (если их много, может потребоваться специальное меню), также учтите пищевые ограничения гостей – если среди приглашенных есть вегетарианцы или аллергики, необходимо предусмотреть для них альтернативные подачи.
Огромный торт в качестве десерта нравится не всем молодоженам (сложно резать и раздача затягивается), и в этом случае хорошим вариантом станет сладкий стол с ассортиментом пирожных.
Винная карта
Правило в составлении свадебной винной карты всего одно: чем она разнообразнее, тем больше шансов угодить всем. Люди старшего поколения, например, часто не пьют сухое вино, поэтому не стоит ограничиваться только этой категорией, а мужчины нередко предпочитают крепкий #алкоголь.
Конечно, бесценной будет помощь сомелье или кависта, которые помогут грамотно составить винную карту, однако их услуги обычно увеличивают бюджет. Тем приятнее, что до конца сентября в SimpleWine действует специальное свадебное предложение – в список рекомендованных экспертами компании вин уже входят беспроигрышные позиции. Например, среди игристых вы найдете премиальное розе Cuvee de Vitmer от хозяйства «Золотая Балка» и демократичную каву от Bodegas Jaume Serra, в белых представлено ароматное белое вино от «Шумринки» и полусухой рислинг Urban Riesling от Nik Weis, а партию красных возглавляют насыщенное вино от «Лефкадии», сицилийское Sherazade с великолепной ягодной ароматикой и брунелло ди монтальчино от Banfi. При покупке от 30 бутылок (меньше на свадьбу покупают редко) действует скидка 30%, а за заказ от 100 000 рублей в работу и вовсе включится менеджер SimpleWine Privé и поможет создать предложение для праздника на индивидуальных условиях.
А какой вы видите свою идеальную свадьбу? Делитесь в комментариях!
#свадьба #алкогольнасвадьбу #какотметитьсвадьбу #горько