Вполне возможно, что покупаемый в магазине бекон может довести нас до смерти. С помощью приложения на смартфонах скоро можно будет разглядеть вызывающие опухоли химические вещества в переработанном мясе. Красное переработанное мясо, к которому относятся весьма популярный среди миллионов россиян бекон, представляет огромную опасность для нашего здоровья, так как оно увеличивает риск развития опухолей желудочно-кишечной системы. Новое приложение для смартфона, разработанное испанскими учёными, сможет предупредить пользователей о наличии химических веществ, провоцирующих опухоли, в переработанном мясе. Для этого будет достаточно навести камеру на покупаемые в магазинах сосиски, ветчину, бекон или салями. Больницу Франкфурта-на-Майне, кажется, отмыли от смертельно опасных микробов Для проведения этого замера на мясной продукт необходим будет наклеить специальную цветоизменяющую плёнку, которая становится более тёмной, если выявляет слишком большое количество нитритов - мясных консервантов