Время приготовления: 1 час 20 минут. Количество порций: 4 Ингредиенты: - Филе
семги - Картофель - Репчатый
лук - Морковь - Чеснок - Томатная паста - Соль
- Перец
- Лавровый
лист - Зелень Приготовление: 1.
Филе
семги
нарезать
на
небольшие
кусочки,
картофель
нарезать
соломкой
или
кубиком.
Положить
все
в
кастрюлю
с
закипающей
водой
и
варить
на
среднем
огне
минут
тридцать. 2.Лук
нарезанный
полукольцами
(или
кубиком,
на
усмотрение),
обжарить
на
сковородке,
забросить
туда
же
и
морковку
и,
немного
спустя,
томатную
пасту,
тушить
(томат
можно
немного подсахарить). 3.Все
смешать,
специи
добавить
по
вкусу,
посыпать
зеленью
и
подавать.