Маленькие дети хотят копировать своих родителей — у них может появиться интерес к домашним делам. Конечно, быстрее и спокойнее всё сделать самому. Но следовать за интересом ребёнка очень важно!
В будущем это перерастёт в желание помогать вам по дому и поддерживать чистоту самостоятельно.
Если ребенок тянется к готовке, то давайте не будем ему препятствовать! Ему наверняка понравится быть самостоятельными — конечно, под вашим присмотром.
Расскажем, как сделать совместную работу на кухне безопасной для детей:
1. Выбирайте задачи по возрасту.
2-3 года: ребенок может не знать, как называются некоторые кулинарные принадлежности и продукты — показывайте и называйте все предметы, описывайте их цвет и форму. Пусть он попробует рассортировать продукты, которые вы назвали.
4-5 лет: в таком возрасте дети чувствуют себя на кухне увереннее. Им можно доверить мыть овощи и фрукты, намазывать творожный сыр или варенье на хлеб.
6-7 лет: в этом возрасте дети уже могут пользоваться электроприборами — чайником или микроволновкой, но под вашим присмотром. Доверьте юному повару чистку овощей, мытье посуды и сервировку.
2. Приобретите детские кулинарные аксессуары
Речь идет о «игрушечных» ножах с тупыми лезвиями, ложках и скалках, с помощью которых ребёнок может приготовить настоящие блюда. Такие аксессуары для готовки и выпечки делают из пластика, дерева или силикона. Они меньше, чем обычные кухонные принадлежности, чтобы даже детям было удобнее их держать.
3. Расскажите о правилах безопасности
Покажите ребёнку, какие предметы ему трогать категорически нельзя — кипящую кастрюлю, большой нож, плиту. Обязательно научите детей пользоваться прихватками, чтобы они не обожглись.
Вещи, очевидные для вас, могут быть непонятны ребенку — объясните, почему нельзя есть грязные овощи и зачем мыть руки и убираться после готовки.
В общем, готовить с ребёнком можно и даже нужно, если соблюдать простые правила и следовать за его интересами!
Попробуйте вместе приготовить пельмени от «Сальникова». Совет: чтобы вода из кастрюли не брызгала во все стороны, опускайте пельмени в половнике или ложечкой.
Подписывайтесь на группу Сальников в ВКонтакте! Там мы рассказываем про нашу продукцию, мероприятия и публикуем ещё больше рецептов.