Всем привет, с вами Ольга и сегодня мы поговорим о сливочном масле.
Недавно позвонила мне "коллега по цеху"🍰 и радостно поделилась, что приобрела сливочное масло по выгодной цене ❗ - 200 рублей за килограмм.
"Сара, вы делаете мне смешно. Где вы видели дешёвое сливочное масло, и чтобы оно при этом оставалось натуральным!?"🤔
Мы решили проверить😉 это масло на натуральность👍 и использовали два самых точных метода.
Метод 1️⃣- опустить кусочек масла в стакан с горячей водой🫖.
Натуральное сливочное масло растворится в воде, придав ей молочный оттенок🥛. Сверху соберётся жир 🧈.
Спред же будет собираться комочками👎, а вода с ним останется прозрачной.
Метод 2️⃣ - отправить кусочек масла на разогретую сковороду🍳.
Натуральное масло будет издавать яркий сливочный аромат🧈👃 и оставаться при растапливании молочно-желтого оттенка.
Спред же в лучшем случае не будет иметь никакого запаха🦨👃 и потемнеет.
Самое возмутительное 😡в этой истории то, что на упаковке, которую купила знакомая, было написано, что это именно сливочное МАСЛО. Не спред, не маргарин, а масло! 🤥
То есть производитель заведомо ввел покупателя в заблуждения🤥, лишив тем самым возможности полноценного выбора.
Но спасение утопающих - дело рук самих утопающих🤲. Такими нехитрыми способами💡 вы всегда сможете определить купили вы масло 🧈или только его название🤦.
Мораль сей басни - натуральное сливочное масло не может стоить слишком дёшево👛.