Добрый день, мои дорогие подписчики и просто читатели канала.
Вчера было воскресенье, но мы этого даже не заметили, потому что сын работал.
А когда сын работает, то никто и никуда не едет, а значит занимаемся только своими домашними делами.
Вот и вчера собрали немного огурцов и закрыли первые банки.
Не успела сфотографировать ни компот, ни огурцы. Обычно банки накрываю тёплыми куртками, а на другой день выносим в погреб. Так вот дед мой( муж) успел вынести раньше, чем сфотографировала.
Но думаю, что не так это и важно.
Напишу рецепт.
На 3х литровую банку со специями по желанию 2х кратная заливка кипятком - 3 ст. ложки соли, 2 ст. ложки сахара и чайная ложка уксусу.
А ещё и кабачки опять вчера закрывала. Вот нравится мне этот рецепт с майонезом.
Но не всем нравится крутить через мясорубку.
Пришла вчера в гости кума, я ей рассказала этот рецепт. А она сказала, что сделает так, но кабачки не будет крутить, а просто порежет кубиками. А ещё сказала, что уж больно долго они готовятся... .
Вот сегодня думаю, может и мне попробовать просто нарезать кубиками?
Подведём итоги бюджета за 24 июля.
В общем вчера был мой любимый зелёный день. Не было ни дохода, ни расхода.
Ничего у нас в кошельке не изменилось.
Так что всё хорошо. Всё под контролем.
Сегодня тоже сын работает, так что думаю, что и сегодня у нас будет зелёный день.
Началась последняя неделя отпуска. Как же быстро пролетело два месяца... .Жаль, что отпуск заканчивается. А столько ещё хочется сделать.
Но сегодня с утра дождь идёт и сильный.
