1. После введения эмбарго на Кубе Доминиканская Республика перехватила пальму первенства в производстве сигар, и сегодня сигарных фабрик и мануфактур в Доминикане, наверное, больше, чем в Германии пивоварен. В каждой деревне есть магазинчик по продаже сигар, и люди, которые эти сигары крутят. Это делается исключительно вручную. За день работник может скрутить до трех сотен сигар.
2. Мама-хуана — достояние местной народной медицины, настойка на смеси сухих стеблей и листьев семи местных растений, которая, как говорят, является сильным афродизиаком. В бутылку заливают алкоголь (это может быть любое, даже самое дешевое вино и ром), добавляют мед и настаивают три недели, после чего доминиканская «виагра» готова к употреблению. Но употреблять ее нужно умерено — всего по одной рюмке. Зато когда содержимое бутылки закончится, ее можно снова и снова заливать алкоголем.
3. Местная валюта — доминиканский песо. На момент написания поста курс песо к доллару составлял примерно 43,5 к одному. Поэтому мелкие монеты и банкноты в один песо как на фото уже не в ходу. В туристических регионах можно без проблем рассчитываться долларами, но выгодней все же платить в местной валюте. Все цены в магазинах маркированы с помощью знака $ — именно так обозначается доминиканский песо — как американский доллар, но с одной черточкой.
4. В Доминикане необыкновенно вкусная курятина, которая составляет основу рациона наряду с рисом и фасолью. Ла Бандера Доминикана (Доминиканский флаг) — так называется простая еда обычных доминиканцев. Ла бандера включает в себя рис (белый цвет), тушеную фасоль и мясо (красный цвет) и овощной салат (вероятно, синий цвет). Эту простую еду употребляют каждый день, то есть такие блюда здесь также постоянны, как ежедневное поднятие флага.
5. Даже живя весьма скромно, доминиканская женщина хотя бы раз в неделю ходит в парикмахерскую, чтобы сделать прическу, маникюр и педикюр. Из-за местного климата и генетических особенностей волосы и ногти растут здесь особенно быстро. У большинства жителей острова волосы вьются, поэтому местным трендом уже много лет является распрямление волос. Большинство косметических средств для волос, продающихся в местных магазинах, призваны как раз распрямлять волосы. Нужно признать — прямые волосы мулаткам очень идут.
6. В отелях all-inclusive по территории обязательно ходят птицы — фламинго, лебеди, цапли, павлины, утки и даже обычные куры. Чем проще отель, тем меньше фламинго и больше кур.
7.В доминиканской глубинке, так же как и в Индии, окна не стеклят. Стекла заменяют решетки или деревянные жалюзи. А такие ажурные кресла-качалки, как на этом фото, сделанном неподалеку от озера Энрикильо, встречались на террасах домов по всей стране. Отличная мебель для созерцательных людей.
8. Доминиканская Республика является единственным в мире местом добывания ларимара. Этот голубой полудрагоценный камень еще называют «доминиканской бирюзой». Эксперты полагают, что это минерал под названием «пектолит», только необычного цвета. Впервые ларимар обнаружил ювелир Мигель Мендес в 1974 году. Он назвал необычный камень в честь своей дочери Ларисы и в честь моря (mar — по-испански море). На фото — необработанный ларимар в мастерской шлифовщика в Бараоне.
9. Жизнь простых доминиканцев тесно связана с кальмадо — маленькими лавочками, которые в избытке есть даже в самых маленьких поселениях. Хозяева этих магазинчиков стараются предложить покупателям самый широкий ассортимент — тут будут и продукты, и лекарства, и даже гвозди — в общем, все, что могло бы заинтересовать целевую аудиторию. Многие кальмадо специализируются на мелких покупках: все что угодно можно купить поштучно, а также организована доставка на дом, то есть в магазин можно даже и не ходить — все необходимое принесут. Для многих местных «жизнь удалась» — это иметь свой двухэтажный дом: на втором этаже живет семья, а на первом — свой прибыльный магазинчик, где можно повесить собственный гордый портрет.
10. В Доминикане нет социальных выплат вроде пенсий, материнских капиталов и прочих пособий и дотаций. При выходе на пенсию единовременно выплачивают так называемый «ликвидасьон», то есть те отчисления, которые проводились за годы официального трудоустройства, а после этого старики могут рассчитывать только на свою многочисленную родню или на собственные силы.