Моё почтение любителям пенного! Последними не опробованными в линейке Горьковской пивоварни для меня оставались Черничный Портер и Шоколадный Стаут! И вот, неделю назад я таки опробовал портер и он был отличный (ссылочку на предыдущий обзор оставлю в конце статьи) И вот сегодня я нашел и последнее недостающее звено, а именно шоколадный стаут. Некоторые его весьма нахваливают, поэтому давно уже интересно насколько же хороша "пантера". Если она на уровне портера, то я буду сокрушаться о том, что найти эти два экземпляра почему-то весьма сложно еще чаще, учитывая, что сама линейка стоит в любом магните.
Пантера - оно из самых загадочных и грациозных животных, чья мягкая и тёмная шерсть напоминает бархатистость тёмного шоколада, одного из основных ингредиентов, нашедшего новое прочтение в нашем шоколадном стауте. Утончённый мягкий вкус любимого десерта гармонично сочетается с солодовым профилем и изысканностью горького шоколада с послевкусии.
🍺 Напиток пивной "Шоколадный Стаут" 🍺
* 💵 Цена: 99,99 р.
* 🍾 Объём: 0,44 л. (стыдоба)
* 🎉 Состав: вода питьевая очищенная, солод ячменный светлый, карамельный и жженый, ароматизатор пищевой, хмелепродукты, солодовый экстракт, шоколад тёмный.
* 🌿 Хмель: ???
* 🌾 Солод: ???
* 🦚 Стиль пива: Stout - Milk / Sweet
* 🎁 Тип упаковки: стекло
* 🍺 Алкоголь: 7%
* 🍞 Плотность: 16%
* 😋 Горечь: 28 IBU
* 🎨 Цветность: ??? EBC
* 🕐 Розлив: 06.02.22 годен до 06.02.23
* 🌏 Изгoтoвитель: Сварено и разлито под контролем пивоваров "Горьковской Пивоварни" г. Нижний Новгород. ул. Рождественская, 29. ООО "Пивоваренная компания "Балтика", Россия, 194292, Санкт-Петербург, 6-й Верхний пер. д. 3.
*🎨 Цвет: чёрный как ночь! На просвет такая же матовая чернота.
*🍦 Пена: бежевая, кофейная, скромная среднестойкая, мелкопузырчатая.
*👃 Аромат: реально чисто горький шоколад и больше ничего. Словно перед тобой старая добротная плитка настоящего шоколада из детства, но никак не пиво.
* 🍞 Тело: насыщенное и чуть водянистое
* 👌 Карбонизация: низкая
* 👅 Вкус: разумеется шоколад, немного шоколадного солода, жженки и сливочности, хмеля не наблюдается. Даже если какие-то прочие нюансы тут планировались, их нет, так как всё забивает шоколад. По мере нагрева появляется больше сладости.
*⚡ В послевкусии: и снова только шоколад, на заднем плане чуть-чуть проскакивает кофе и скромная шоколадная горчинка.
*💯 Оценка 4
🍻 Вот будто воплощение жидкого темного горького шоколада. Помню у Jaws тоже был шоколадный стаут, но в разы более сбалансированный и деликатный с многогранным вкусом. Опять же весовые категории разные, как и цена, так что сравнение не совсем уместно. Здесь же всё театр одного актера! Всё забил шоколад, просто все. Алкоголь скрыт мастерски, хотя накрывает мощно. Ядреная штука, но больше одной бутылки потреблять проблематично, если вы не любитель закидывать за бородку одна за одной плитки шоколада. Однозначно лучше волковского шоколадного стаута, который дико спртяжит. (а это удивительно, обычно Волки во всех остальных случаях Горьковкую пивоварню драли не щадя. И если портеры у обеих пивоварен (волковский\горьковский) вполне достойные, то вот стаут у Волков подкачал). До прочтения состава я думал, что здесь всё будет накручено аромками и добавками, но в составе всё же хоть и не игра хмеля и солода, но настоящий шоколад. Видимо поэтому такой знакомый вкус новогоднего подарка из детства. Весьма интересный шоколадный стаут за свою цену. 🍻
Всем спасибо! Господа-Товарищи, и конейчно же дамы!!! Не забывайте поддерживать нас с Кузьмой лайками и репостами!!! Ваша активность сильно помогает развитию канала. Также подписывайтесь на "Хмельной Угар" на Ютубе!
Подписываемся на Хмельной Угар! Выше Кубки!
#пиво #хмельной угар #дегустация #алкоголь #обзоры #россия
Отдельно рекомендую подписаться на наш дружный "Альянс Пивных Блогеров Дзена" или "ПАБД". Здесь разнообразный и качественный материал о пенном выходит каждый день! #пабд
Традиционная статистика: