Салат деревенский
Этот салат я помню ещё с детства, мама, бабушка готовили его часто. Живя в деревне они не имели широкий ассортимент продуктов. Продуктовая лавка приезжала 1 раз в неделю, вот готовили из того что было.
Картофель-6шт
Лук красный (любой) -2шт
Огурцы солёные-6шт
Масло подсолнечное-50мл
Соль, перец по вкусу
Зелень по вкусу
1) Картофель отварить и порезать кубиками.
2) лук полукольцами
3) огурцы полукольцами
4) всё посолить, поперчить и заправить маслом.
По желанию добавить зелень.
Приятного Вам аппетита!