Доброго времени суток, мои телепузики. Рад приветствовать каждого из вас на своём канале, меня зовут Дима и я умею жарить.
Сегодня будем готовить очень простой, но в тоже время обалденно вкусный и весьма сытный салат, который представители сильного пола человечества точно оценят по достоинству. Для данного блюда нам понадобится:
1. Куриное филе - 1 шт.
2. Ветчина - 150 гр.
3. Помидоры - 2 шт.
4 . Чеснок - 2 зубчика.
5. Сухарики - 100 гр.
6. Майонез - 3 ст.л.
7. Аджика - 1-2 ст.л.
8. Масло растительное для жарки.
9. Соль/перец по вкусу.
Итак, куриное филе нарезаем на тоненькие кусочки и обжариваем на сковороде до готовности, а после немного солим, перчим и даём остыть.
Ветчину также измельчаем на аналогичные кусочки и тоже обжариваем на сковороде до красивого золотистого цвета.
Сейчас будет удивительно, но помидоры тоже следует нарезать и если опираться на эстетические аспекты салата, то будет красивее, если форма кусочков станет похожа на ингредиенты, подготовленные ранее.
Хочу отметить, что если вы являетесь обладателем большого количества свободного времени или извращенцем, то сухарики можно приготовить самостоятельно. Соответственно, нужно взять хлебушек, нарезать его на тоненькие ломтики, разложить их на противень и подсушить в духовке. Однако если времени у вас в ограниченном количестве и с психикой всё нормально, то можно купить уже готовый продукт в магазине и не заморачиваться. Рекомендую взять классические, без добавления каких-либо приправ.
Далее приготовим соус. Для этого в одной ёмкости соедим майонез, аджику, пропущенный через пресс (вашу любимую чеснокодавку, как же я ненавижу это слово) чеснок и хорошенько перемешаем эти ингредиенты.
Теперь можно приступить к сборке салата. На плоское блюдо выкладываем остывшее куриное филе, на него выкладываем половину помидор, а потом ветчину.
Всё это добро обильно поливаем соусом, затем добавляем оставшиеся помидоры и украшаем сухариками. На этом приготовление безумно вкусного мясного салата закончено. Приятного аппетита!
Спасибо за прочтение статьи.
Ставьте лайки, подписывайтесь и оставляйте комментарии (мне будет ошень-ошень приятно).
Обязательно забегайте на канал.
Всем хорошего настроения, пока-пока.