Осенью, ближе к концу 1866 года, родственники пылко влюбленной Екатерины Долгорукой решили (не без совета свыше) увезти ее на зиму за границу. Она была в отчаянии. Император Александр II, заботясь о ее репутации, советовал ехать - и плакал при этом, но он был вынужден отправить любовницу Екатерину в сопровождении родителей и её брата Михаила в Неаполь.
Не имея возможности быть вместе каждую минуту, Александр Николаевич и Екатерина вели обширную переписку, царь написал ей 4000 писем и записок, а она ему около 2000, их письма пронизаны страстью. Причем многие письма носили чрезвычайно откровенный характер, были написаны на французском языке, а интимные места выписывались по-русски. О начале романа Александра и Екатерины читайте здесь. Продолжение здесь. Финал романа здесь.
В 1867 году Наполеон III пригласил Александра II посетить Парижскую Всемирную выставку. Александр II с легкостью отозвался на незапланированное приглашение.
Тайные переговоры о приезде Александра II в Париж на Всемирную выставку велись с конца марта 1867 г через французского посла Талейрана и российского тайного советника барона Будберга.
Андрей Федорович (Андреас-Людвиг-Карл-Теодор) Будберг принадлежал к баронской ветви рода фон Будберг-Беннингаузен, переселившихся в XVI в. из Вестфалии в Лифляндию. Родился он в 1817 г. в Риме, начальное образование получил в пансионе в Эстляндии, а продолжил обучение в Санкт-Петербургском университете, откуда вышел со степенью действительного студента, по окончании университета барон был принят в департамент внутренних сношений Министерства иностранных дел, затем он был направлен во Франкфурт-на-Майне младшим секретарем дипломатической миссии, а через год получил должность старшего секретаря. Во Франкфурте Андрей Будберг удачно женился на дочери посланника, Петра Яковлевича Убри, после смерти которого был назначен исполняющим дела поверенного при Германском союзе. Вся его последующая служба проходила в Германии, где он возглавлял дипломатические миссии в Берлине, Мекленбург-Шверине и Ганновере. Тайный советник Будберг считался в Петербурге лучшим знатоком германских дел и пользовался покровительством самого императора Александра II, который питал особое расположение к Пруссии, в которой правили два его дяди – сначала Фридрих-Вильгельм IV, а с 1861 г. Вильгельм I.
А 3 ноября 1862 г. тайный советник барон Андрей Федорович Будберг был назначен в Париже чрезвычайным и полномочным послом Александра II при императоре Наполеоне III. Вплоть до неожиданного назначения Будберга в Париж никто не подозревал его в каких-либо симпатиях к Франции.
К концу апреля 1867 г между российской и французской сторонами была наконец достигнута принципиальная договоренность по поводу визита Александра II в Париж. Но Наполнон III после австро-прусской войны не хотел приглашать на Всемирную выставку короля Пруссии Вильгельма I. А Александр II, напротив, надеялся помирить Наполеона и Вильгельма. Однако опасаясь сговора Пруссии с Россией за его спиной, Наполеон III все же вынужден был пригласить прусского короля Вильгельма.
В качестве резиденции в Париже Александру II предлагался Елисейский дворец. В программу визита входило - посещение павильонов Всемирной выставки, военный смотр на ипподроме Лоншан, балы во дворце и саду Тюильри и мэрии Парижа, гала-концерт в Опере, обед в Версале, ответный бал посла Будберга в новой резиденции на улице Гренель и т.д и т.п. Программа была одобрена всеми сторонами.
И 28 мая 1867 г прямо из Царского села Александр II со свитой отправился в Париж по железной дороге.
В свиту царя входили - сыновья императора в.к. Александр Александрович и в.к. Владимир Александрович, вице-канцлер светлейший князь Александр Михайлович Горчаков, генерал-адъютант князь Владимир Андреевич Долгоруков, министр Императорского двора граф Александр Владимирович Адлерберг и начальник Третьего отдедения, шеф корпуса жандармов, граф Пётр Андреевич Шувалов, а также прислуга, секретари, денщики, повара и т.д.
В то время в Париже получили политическое убежище и укрывались многие участники польского восстания 1863 года. По дороге в Париж Александр II предусмотрительно сделал остановку на территории царства Польского, на станции Вержболово, чтобы подписать указ об амнистии участников восстания 1863 года, по словам Талейрана, исключительно из-за "желания сделать приятное Его Величеству Наполеону III, избежав тем самым тягостных воспоминаний о Польше в беседах двух монархов". А еще раньше Александр Николаевич амнистировал французов, участвовавших в польском восстании и сосланных в Сибирь.
По прибытии на Северный вокзал Парижа Александра II со свитой встречал сам Наполеон III со свитой и толпы парижан, многие их которых кричали "Vive la Pologne! Да здравствует Польша!"
В ходе переговоров между Александром II и Наполеоном III и их министрами обсуждались вопросы европейской политики и дела на Востоке. Однако переговоры шли в перерывах между посещением Выставки и культурно-массовыми мероприятими, балами и обедами. И особо ни к чему не привели, вернее к нужному России результату.
В один прекрасный день, 6 мая 1867 г, в 5 часов вечера, возвращаясь с военного смотра, с ипподрома Лоншан, открытая коляска с двумя императорами - Александром II и Наполеоном III и двумя сыновьями царя Александром Александровичем и Владимиром Александровичем - медленно проежала по Булонскому лесу, по аллее средь толпы зевак. День был прекрасный, и ничто не предвещало беды. Но когда экипаж поднялся на Большой каскад Булонского леса, из толпы последовательно раздались два выстрела, произведенные каким-то человеком почти в упор. Однако перед тем, как прозвучал второй выстрел, берейтор Наполеона III молниеносно успел ударить стрелявшего по руке. Первая пуля стрелявшего задела женщину из толпы, а вторая задела лошадь. По иронии судьбы при втором выстреле разорвало ствол пистолета, осколки ранили стрелявшего, в итоге, его правая рука и лицо были залиты кровью. Разъяренная толпа тут же набросилась на негодяя. Спасло террориста от расправы на месте лишь вмешательство царя Александра II.
«Несите его в карету и найдите для несчастного врача», – приказал Александр II, и только после этого, царь согласился продолжить путь.
«Если это итальянец, то он хотел убить меня, а если поляк – то вас», – высказал предположение Наполеон III.
Затем Наполеон III лично сопроводил Александра и его сыновей до Елисейского дворца. Французский император был сильно раздосадован инцидентом в Булонском лесу, грозившим перечеркнуть все его планы по переговорам и улучшению отношений с Россией, которые заметно испортились после польского восстания 1863 года.
Позже выяснилось, что террористом оказался уроженец Житомирского узда, сын бедного польского шляхтича Антоний Иосиф (Антон) Березовский, участник польского восстания 1863 года, который скрывался во Франции. Злодей уверял, что он действовал один и руководствовался только своими порывами мести. Из его ответов на допросе следовало, что только 5 июня 1867 он купил за пять франков двуствольный пистолет, а на следующий день, 6 июня, позавтракав, отправился искать встречи с царем. И в пять часов пополудни близ ипподрома Лоншан в Булонском лесу Березовский эту встречу с царем нашел и решил стрелять без промедления. Но первый раз он промахнулся, и по-видимому во второй раз от слишком сильного заряда пистолет разорвало, в результате вторая пуля отклонилась и попала в лошадь.
- Я сознаюсь, что выстрелил сегодня в императора Александра во время его возвращения со смотра. Две недели тому назад у меня родилась мысль цареубийства, впрочем, вернее, я питал эту мысль с тех пор, как начал себя сознавать, имея в виду освобождение родины, - сделал заявление Березовский после ареста.
Забегая вперед, следует сказать, что 15 июля 1867 года (когда Александр II уже вернулся в Россию) в Париже состоялось заседание суда присяжных. Несмотря на сочувствие публики, поскольку подсудимый якобы защищал свою родину, Березовский был признан виновным с допущением облегчающих обстоятельств и приговорен к пожизненным каторжным работам в Новой Каледонии. Каторгу Березовский отбывал на острове Ну. В 1886 г (уже, спустя 5 лет после гибели Александра II от рук другого террориста) каторга была заменена Березовскому на пожизненную ссылку, а в 1906 г. он был амнистирован правительством Клемансо, но не пожелал возвращаться из Новой Каледонии и продолжал жить в городке Бурай (Bourail), где и умер десять лет спустя, в 1916 г.
После покушения на императора в русской миссии было уже решили уезжать из Франции, чему Александр Николаевич был не очень рад, в то время как только-только возобновились его встречи с любимой Катенькой, княжной Екатериной Долгорукой, которая прилетела на крыльях любви из Неаполя из своей "итальянской ссылки".
Еще до визита в Париж Александр Николаевич распорядился снять небольшой особняк на улице Бас-дю-Рампар, рядом с Елисейским дворцом, для своей дорогой Катеньки, с которой не виделся около 7 месяцев. Это было очень удобно. Долгорукая принеслась из Италии и поселилась в особняке, а по приезде Александра, она, как им обоим казалось, тайком проникала в Елисейский дворец почти каждую ночь в течение десятидневного визита. Но тайной это казалось только для двоих пылко влюбленных. На самом деле за императором и его визитерами и "особой визитершей" следила парижская тайная полиция, предполагая выпады, подобные выходке Березовского, в адрес царя. И естественно, что первой, кого Александр Николаевич захотел увидеть после покушения Березовского, была Катенька. Она и сама примчалась к нему незамедлительно, вспомнив первое покушение на Сашу в Летнем саду в начале их романа, которое и сблизило тогда влюбленных. Эта короткая парижская ночь после покушения в Булонском лесу окончательно сблизила Екатерину и императора. Александру совсем не хотелось сокращать визит.
И Александр II принялся искать благовидный предлог, чтобы оттянуть скоропалительный отъезд в Россию. Но предлог нашелся сам собою. На следующий день 7 июня прозорливый Наполеон III отправил в Елисейский дворец к Александру свою очаровательную супругу императрицу Евгению, которая, подключив все свои женские чары и актерские качества, буквально со слезами на глазах и теплотой во взгляде умоляла Александра не прерывать спонтанно свой визит и остаться в Париже "хоть на пару-тройку дней". Императрица Евгения сумела убедить Александра Николаевича, что покушение это дело рук зарвавшегося одиночки, который понесет строжайшее наказание, а более таких инцидентов не случится. Александр Николаевич сделал вид, что он внял уговорам прекраснейшей императрицы Евгении и обещал не прерывать программу в Париже.
Кроме того, Наполеон III решил дать 7 июня утешительный обед в честь спасения русского царя для императора Александра и короля Вильгельма, но в ресторане, который указал сам король Вильгельм.
Обед в честь удачного спасения русского императора состоялся в ресторане "Кафе Англе", расположенном на Итальянском бульваре. На обеде за столом собрались с российской стороны - Александр II, два его сына - цесаревич Александр Александрович (будущий Александр III) и в.к. Владимир Александрович, закадычный друг царя князь Александр Адлерберг ("милый Саша"), а также граф Шувалов; с германской король Вильгельм, который предпочитал завтракать в этом кафе во время посещения Всемирной выставки, а также будущий кайзер Германии, который взойдет на императорский трон через два года, канцлер Отто Бисмарк, с французской стороны Наполеон III и свита.
В ресторане все ждали гостей: мебель из красного ореха, отделанная сусальным золотом, была начищена до блеска, кресла были обиты красным бархатом, зеркала сверкали и переливались сусальным золотом.
Вернее это был даже не обед, а вообще говоря ужин, который продолжался около 8 часов и закончился после 1 часа ночи. Ужин приготовил известный шеф-повар Адольф Дуглере и состоял он из 16 блюд и 8 смен вина. В меню входили:
1. Суп Императрица, который состоял из куриного бульона, приправленного тапиокой и пашотом - яичными жельками со сливками, с фрикадельками из куриного фарша, гребешками петуха, почками и с добавлением зеленого горошка.
2. А также суп-пюре из свежего гороха, разбавленный крепким бульоном-консоме с добавлением шиффонад (пхали или шарики) из щавеля и веточки кервеля (французская петрушка).
3. Суфле по-королевски - курица размельченная и запеченая в суфле на пару с трюфелями (душистыми грибами).
4.Соус из белого вина, тархун-уксус, лук-шалот и кервель (нечто среднее между французской петрушкой и борщевиком), покрытый сливочным маслом и посыпанный рубленым кервелем и эстрагоном.
5. Selle de mouton purée Bretonne - седло из баранины с пюре из широкой фасоли, полито бретонским соусом.
6. Poulet à la portugaise - птица по-португальски - это целая курица, обжаренная с покрытием из пасты помидор, красного болгарского (сладкого) перца, чеснока, душицы, острого перца (черного), кайенского перца, коричневого сахара, лимонного сока, белого вина, куриного бульона и оливкового масла, фаршированная рисом с томатом.
7. Pâté chaud de cailles теплый паштет из перепела.
8. Homard à la parisienne - это лобстер, приготовленный в бульоне, нарезанный ломтиками и глазированные заливным, с гарниром из помидоров, фаршированных смесью (македуином) из овощей, заправленных смесью майонеза и бульона, украшенный нарезанным трюфелем (грибами).
9. Canetons à la rouennaise - блюдо из жареного утенка с начинкой из фарша. Ножки и грудки удаляются, ножки жарятся на гриле, а грудки нарезаются тонкими ломтиками и укладываются вокруг начинки. Оставшуюся тушку прессуют в прессе для птицы, чтобы извлечь все соки, и добавляют в соус Раунез, которым поливают нарезанную утку.
10. Картофель Анне.
11. Ortolans sur canapés, ориоланы - вид палтуса или камбалы (теперь охраняемый вид) канапэ на тост из кусочка хдеба.
12. Баклажаны по-испански - это блюдо из запеченных баклажанов, начиненных нарезанными баклажанами, помидорами, ветчиной и сыром.
13. Cassolette princesse , (также известная как Cassolette argenteuil ), запеканка с каймой из картофеля Дюшес и спаржи, приправленная сливочным соусом.
14. Спаржа по-фламандски.
15.Сорбет из шампанского.
16. Bombe glacee - это десерт из мороженого.
Хозяин погреба Клавдий Бурдель получил в тот вечер указание сопровождать блюда лучшими винами в мире, в том числе шампанским Roederer в хрустальной бутылке, чтобы царь Александр мог любоваться пузырями и золотистым цветом. Вина подавали: Мадейру из Индии, Херес 1821 года, Шато д'Икем 1847, шампанским Roederer, вина из Бургундии - Chambertin 1846, Margaux 1847, Chateau 1847, бордоское красное - Chateau Lafite1848, которое подавалось к главному мясному блюду (седлу барашка).
За столом неспешно беседовали. В промежутке между подачей блюд гости наслаждались оркестром и курили сигары. Когда перед десертом принесли промежуточное антрамэ из спаржи, все оценили красоту и нежность этого овоща.
Около часа ночи Александр II, восхищенный кулинарным талантом повара Адольфа Дюглере, высказал ему несколько комплиментов, а потом огорченно сказал:
- Пардон, месье Дюглере! Но я не успел отпробовать знаменитый французский деликатес фуа гра из утки!
- Сир! Во французской гастрономии не принято подавать фуа гра в июне. Но если вы задержитесь до октября, мы вас удивим, - нашелся Дюглере.
И действительно, в октябре Дюглере прислал с оказией в Петербург к столу императора консервированное фуа гра из гусиной печенки.
А еще восхищенный император пригласил Адольфа Дюглере стать штатным императорским поваром в Петербурге, но престарелый тертый калач - француз посоветовал ему своего способного и талантливого ученика Жан-Пьера Кюба, который согласился. И с тех пор Кюба стал штатным поваром при дворе трех российских императоров - Александра II, Александра III и Николая II, а кроме того открыл в Петербурге ресторан и сеть кулинарных магазинов в Петербурге и Крыму.
Император Александр II пробыл в Париже запланированные 10 дней, выполнив свою программу-минимум, но не во всем достигнув желаемых результатов, а затем ему пришлось вернуться в Петербург. А Екатерина Долгорукая вернулась пока в Италию, скучать, болеть и проливать слезы. А далее были письма пылко влюбленных, пока Катю не вернули в Петербург.
P.S. Многие нынешние исследователи пишут, что Александр пробыл в Париже до октября. Не было такого, это бред! Он вернулся через 10 дней.
А также многие придумывают на основе одного не очень хорошего фильма, что сослала Екатерину Долгорукую в ссылку в Италию (Неаполь) императрица Мария Александровна и якобы она же читала все письма Екатерины к Александру. Но фрейлины императрицы Анна Тютчева и Толстая свидетельствуют, что не было такого. Императрица Мария Александровна попала во дворец еще юной девушкой. Мать Александра делала вид, что прекрасно к ней относится, поэтому Мария Александровна училась всему у свекрови. А свекровь виду не подавала, что ее муж Николай I ей изменяет, делала вид, что ничего не происходит и даже поощряла его какие-то до сих пор непонятные отношения с фрейлиной Нелидовой. Такой же тактики придерживалась и императрица Мария Александровна в отношении супруга Александра II. Фрейлины свидетельствуют, что она плакала только по ночам, но никаких отношений с супругом не выясняла, ни на чем не настаивала, делала вид, что ничего не происходит и за супруга никак не боролась, даже не выгнала Екатерину из Зимнего Дворца.
Алена Ли.
