Ингредиенты:
- Перец болгарский 1шт
- Яйцо 2шт
- Колбаса 50г
- Лук зелёный 20-30г
1) Перец нарезаем на кольца.
2) Яйца взбиваем с щепоткой соли и добавляем нарезанные колбасу и лук.
3) Обжариваем перец с двух сторон по 1 минуте и выливаем яичную смесь в кольца.