При наличии огромного количества точек продажи шаурмы в городе Краснодар, оказывается очень сложно найти ту самую. Отзывы зачастую не объективны, да и вкусы у всех разные.
В поисках хорошего качества шаурмы мы наткнулись на шаурма-бар Голодный волк, который расположен в фуд-корте ТЦ OZ-Mall.
Меню небольшое, но достаточно интересное: от классики до нестандартных вкусов. Здесь можно попробовать сырную, с морепродуктами, мексиканскую, арабскую шаурму. Также подумали о веганах - Веган Волк.
Нас заинтересовали 2 вкуса: Сырный Волк и Морской Волк
- Сырный Волк - сырная шаурма с добавлением 4 видов сыра.
- Состав: куриное филе, помидор, пекинская капуста, хрустящие лепестки багета, аппетитный сырный соус.
Почему-то в составе нет ни одного сыра. Этот факт мы заметили уже позже)
Стоимость - 199 руб. за 299 гр. / 249 руб. за 454 гр.
На вкус Сырный Волк оказался очень необычным, нежным и сочным. Однако, помимо основного состава, в шаурме были огурцы и дополнительный соус. Присутствовал привкус копчения.
В целом, данную шаурму можно смело рекомендовать на пробу, особенно тем, кто ищет что-то новое во вкусах и устал от классики. По моим ощущениям - 6/10 (за 10-ку беру бесподобный вкус шаурмы "Ташкент" пятилетней давности, кто знает, тот поймёт).
- Морской Волк - шаурма с морепродуктами.
- Состав: тигровая креветка в кляре, мясо мидии, помидор, огурец, пекинская капуста, оригинальный кунжутный соус.
Стоимость - 229 руб. за 319 гр. / 279 руб. за 454 гр.
Лично мне Морской Волк показался безумно сухим, однако во второй половине шаурмы, которую ел мой спутник, оказалось намного больше соуса. Так же, как и в случае с Сырным Волком, в шаурме оказался ингредиент, отсутствующий в составе - красный лук. Отдельное внимание стоит уделить мидиям - они сильно горчили и портили вкус шаурмы. В целом креветок и мидий было достойное количество. У креветок был удалён пищевод.
Если бы соус был равномерно распределен по всей шаурме, а мидии не горчили, ее можно было бы однозначно рекомендовать на пробу. Необычный новый вкус, но скорее всего только на любителя. По моим ощущениям 3/10.
В итоге могу порекомендовать заведение, плохих впечатлений не осталось. Сырного Волка однозначно необходимо пробовать, по поводу Морского Волка можно подумать. Второй раз я бы его не заказала.
Спасибо за внимание и приятного аппетита!
#Краснодар #Голодныйволккраснодар #шаурма #обзоршаурмы #стритфуд #еда
