Рецепт приготовления:
Кефир 200гр/1стакан
Сахар 1ч. л
Соль 0,5ч. л
Зелёный лук 10гр
Сосиски 3шт
Мука 120гр
Разрыхлитель 6гр
Масло растительное для жарки 50 мл
Шаг 1.
В 200гр кефира добавляем 1ч л сахара, 0,5ч л соли и 1 яйцо. Перемешиваем.
Шаг 2.
Зеленый лук мелко нарезаем. Сосиски натираем на мелкой тёрке. Добавляем в кефир. Перемешиваем.
Шаг 3.
Добавляем 120гр муки и 6гр разрыхлителя. Перемешиваем.
Шаг 4.
Выкладываем тесто в кондитерский мешок.
Шаг 5.
Кондитерским мешком выкладываем тесто в форме колбасок на сковороду. И обжариваем на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.
Наши оладушки и быстрый завтрак готовы! Всем спасибо и приятного аппетита! Подписывайтесь на мой Дзен канал! 😊
