Привет, мои хорошие. Предполагаю, что сейчас в сезон все кукурузят початки кучей способов. 😅 Я же решила не только готовить, но и рисовать эту царицу полей. Так что в этой статье будет все это. Вот расскажите, вы тоже отвариваете кукурузу, выкладывая дно кастрюли ее зелеными листьями, а потом ещё и сверху прикрывая? И сколько варите? У меня с мамой расхождение по времени варки, я варю минут 20-25, он предпочитает варить почти час. И кто тут прав? Мне кажется, в моем варианте немного больше пользы. Ещё в это году я открыла радость запекания кукурузы в духовке в фольге. Опробовала несколько вариантов. Единый смысл - натопить масла сливочного (у меня на развес, пачки уже давно не покупаю), посолить это дело в мисочке и смешать с тем, что по душе. У нас было по просьбе сына несколько вариантов: 1. Свежий укроп 2. Сладкая паприка 3. Сушеный чеснок 4. Базилик Лично я оценила больше всего кукурузу, смазанную соленым маслом с укропом. Заворачиваешь смазанное в фольгу плотно и поштучно и печеш