Мягкие и воздушные они прекрасно заменят хлеб, и подойдут для перекуса. Всегда готовлю их когда собираемся на природу. Дрожжи-7гр(сухие) Вода-6ст, л Масло раст-100мл Сахар-2ст, л Молоко-400мл Яйцо-2шт Мука-700гр Соль-1ч, л 1) сделать опару: дрожжи+мука+сахар оставить на 10мин 2) соединить всё продукты 3) дать подойти тесту около часа(я обычно не успеваю и жду 15-20минут). 4) сформовать булочки и выдержать 10минут 5) выпекать 30-35мтнут при 180градусах, в зависимости от вашей духовки. Можно посыпать кунжутом.
Мягкие и воздушные они прекрасно заменят хлеб, и подойдут для перекуса. Всегда готовлю их когда собираемся на природу.
Дрожжи-7гр(сухие)
Вода-6ст, л
Масло раст-100мл
Сахар-2ст, л
Молоко-400мл
Яйцо-2шт
Мука-700гр
Соль-1ч, л
1) сделать опару: дрожжи+мука+сахар оставить на 10мин
2) соединить всё продукты
3) дать подойти тесту около часа(я обычно не успеваю и жду 15-20минут).
4) сформовать булочки и выдержать 10минут
5) выпекать 30-35мтнут при 180градусах, в зависимости от вашей духовки.
Можно посыпать кунжутом.