КАК ПОЯВИЛСЯ РАСТВОРИМЫЙ КОФЕ ? ☕️☝🏻🤓
⠀
Миру известны три имени изобретателей растворимого кофе
⠀
☕️Из некоторых источников известно, что растворимый кофе был придуман американским химиком японского происхождения Сатори Като.
⠀
Это произошло или в 1899 году или в 1901 году. Точной даты нет. Сатори Като до изобретения растворимого кофе изобрел растворимый чай. И по этой же технологии стали производить и кофе.
⠀
Благодаря легкости получения напитка растворимый кофе в годы первой мировой войны входил в дневной рацион американских солдат, т.к. зерновой кофе в походных условиях войны использовать было неудобно.
⠀
Из первой мировой войны растворимый кофе благополучно перекочевал во вторую мировую войну. И остался с людьми и в мирное время.
⠀
☕️По другим источникам кофе изобрел английский химик Джордж Констант Вашингтон.
⠀
Пока ждал жену в кафе, он обратил внимание на свою чашечку с кофе. В ней он заметил пыль от кофе на серебряной ложечке. После этого он начал проводить эксперименты, и в результате был получен растворимый кофе.
⠀
Это произошло в 1906 году. А в 1909 году растворимый кофе появился на рынке под названием Red E Coffee.
⠀
☕️И еще один изобретатель – это швейцарский химик Макс Моргеншталлер. Это произошло в 1909 году. Он придумал растворимый кофе не ради как напитка, а как научного эксперимента.
⠀
Было известно, что кофе на 50% растворяется в воде. Из-за того, что необходимо было сохранять излишки кофе, производимого в Бразилии, Максом Моргеншталлером был изобретен современный растворимый кофе 24 июля 1938 года.
⠀
Каждый день выпивается 2,5 миллиарда чашек растворимого кофе.
