Всем привет, вот и наступил сезон кабачков, я впервые решила сделать кабачковый торт. Что нам понадобится: у меня 3 молодых кабачка ( примерно 1, 5 кг), 2 яйца, 5 столовых ложек муки , соль и перец по вкусу. 1. Натираем кабачки на терке, солим немного и кладем в дуршлаг, чтобы стек сок. 2. В миску к натертым кабачкам добавляем яйца и муку, все тщательно перемешиваем. 3. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем на нее кабачковое тесто по форме блина. 4. Я переворачивала при помощи тарелки, чтобы не сломать блины. 5. У меня получилось 7 блинов . Вот один из них. 6. Слои перемазывала сметана и зелень с чесноком. Если понравился рецепт ставь 👍, комментируй и подписывайся.
Всем привет, вот и наступил сезон кабачков, я впервые решила сделать кабачковый торт.
Что нам понадобится: у меня 3 молодых кабачка ( примерно 1, 5 кг), 2 яйца, 5 столовых ложек муки , соль и перец по вкусу.
1. Натираем кабачки на терке, солим немного и кладем в дуршлаг, чтобы стек сок.
2. В миску к натертым кабачкам добавляем яйца и муку, все тщательно перемешиваем.
3. Разогреваем сковороду с маслом и выкладываем на нее кабачковое тесто по форме блина.
4. Я переворачивала при помощи тарелки, чтобы не сломать блины.
5. У меня получилось 7 блинов . Вот один из них.
6. Слои перемазывала сметана и зелень с чесноком.
Если понравился рецепт ставь 👍, комментируй и подписывайся.