Этот чай практически не имеет противопоказаний ( кроме кормления и беременности). А в остальном сплошная польза со всех сторон.
Полезен для восстановления сна.
Главное, чтобы место сбора было подальше от дорог и в экологически чистых местах.
Рецепт по шагам:
1. Собираем листья с середины, не срывая растения (цветы и нижнее листочки оставляем на стебле)
2. Складываем в пакет или закрытую емкость без доступа воздуха на 24 часа
3. Чистим от мусора и прокручиваем через мясорубку
4. Складываем в стеклянную посуду и оставляем под гнетом на срок от 3 до 30 часов. От этого зависит вкус.
5. После этого чай сушат. Для ускорения процесса можно поставить в духовку с температурой 100 градусов на 2 часа. Или в сушилке. Но можно и на воздухе - просто будет дольше.
6. Готово! Сухой чай храним в стеклянной посуде.
Заваривать лучше горячей водой с температурой 85-90 градусов. Настаивать около 10 минут.
Приятного вам чаепития!
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал
Пишем четко и по делу)