Недавно я делал обзор на юбилейное пиво "Идеалъ", которое было сварено к 145-летию завода Лидское пиво. Но покупалось оно не в одиночку, из магазина белорусских продуктов я тогда вышел с еще одним пивом данной пивоварни - Пшеничным, которое имеет довольно неплохие рейтинги и отзывы. Решил проверить так ли оно хорошо на самом деле?
Несмотря на то, что пшеничное пиво для многих это ни что иное, как классика пивоварения, свое "Пшанічнае" Лидское варит в так называемой Калекцыя Майстра. Завод напрямую заявляет, что это линейка крафтового пива, которая призвана удивлять оригинальным вкусом и создана для тех, кто не боится экспериментировать и пробовать что-то неординарное.
Тем не менее у нас действительно классическое пшеничное пиво, которое по вкусу должно быть напоминать немецкие вайсбиры. Да и небольшое описание этого пива это и подразумевает
Светлое нефильтрованное пиво, которое производится по особой технологии тройного сбраживания. Благодаря этому продукт имеет пышную пену и мягкий пшеничный вкус с ярко выраженными фруктовыми нотами банана и гвоздики.
Пиво обошлось мне так же как и "Идеалъ" в 95 рублей. Таким образом в 2022 году две бутылки промышленного белорусского пива обойдутся вам практически в две сотни, как показывает практика это еще при относительно хорошем раскладе. Что ж открываем и пробуем
- Алкоголь- 5,0%
- Плотность - 12,0%
- Состав: вода питьевая, солод пшеничный, солод ячменный, дрожжи, хмель гранулированный, CO2-экстракт хмеля
- Срок годности - 270 суток
- Цена - 95 рублей
На этикетке вас встречает некий собирательный образ биргика, с ухоженной бородой и рубашке, но с винтажной шляпой, из которой торчат колосья пшеницы. Также на фронтальной этикетке, в духе крафтовых пивоварен, подробно расписаны ТТХ пива, включая горечь и цветность.
Визуально выглядит все довольно неплохо, медно-бронзовый цвет, белоснежная пена. Аромат максимально приближен к тому, который можно встретить в классических немецких вайсбирах: бодрый банан, мучной. Во вкусе банан, утренняя булка белого хлеба. Финиш относительно сухой. Тело средней плотности, но водянистым его точно не назовешь.
Вполне достойная пшеничка, должна понравится любителям стиля, к которым я себя также отношу. Сейчас в этой ценовой категории, если брать немецкое пиво, в основном можно встретить лишь баночный вариант недорогих приватбрендов, которое особо не отличаются вкусом. На их фоне "белорус" смотрится неплохо, поэтому это хотя бы одна из причин отдать за него 90+ рублей.
Не забывайте, что на Дзене можно найти много и других интересных обзоров на пиво по хэштегу #пабд
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.