С утра стоит замечательная погода. Эта неделя по прогнозу гисметео должна быть жаркой до самого понедельника.
Папа утром принёс улов с нашего озера. Я взяла половину на нашу семью, половину отдала родителям.
Хорошо, когда рядом есть озеро. Оно не только даёт воду для полива, но и полакомится рыбкой можно, да и гусей в нем вырастить и прохладой служит.
За всё время существования нашего гектара, озеро пересыхало три раза. Грунтовые воды уходили очень глубоко. Дожди в наших краях были редкостью. Июль этого года очень порадовал, пролил хорошенечко, хотелось бы, чтобы август был таким же.
Рыбу в нашей семье любят все, а вот чистить, мужчин, не заставишь. Не считают они это за дело. Улов сбросят и всё, даже если улов этот очень большой. А ваши защитники чистят рыбу?
Рецепт приготовления рыбы наипростейший: на рыбе надрезать полоски, хорошо посолить, порезать лук полукольцами, добавить немного молока и тушить в сковороде. Икру, если есть, оставить в брюшке и просолить. Минут 20-30 и все готово. Приятного аппетита.
#улов #вкуснаярыбка #озеро #жизньназемле