Вообще сыр тут решает все!
КОТЛЕТКИ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
- 300 г цветной капусты
- Сыр
- 1-2 яйца
- 1 -2 ст л муки или панировочных сухарей
- Цуккини 100 г.
Готовим:
1️⃣ Измельчаем цветную капусту в блендере (или отвариваем и измельчаем вилкой)
2️⃣ Смешиваем: цветную капусту, натёртый цуккини, яйцо, сыр и муку
3️⃣ формируем котлетки и выкладываем в формочки. Если будете запекать без формочек, то муки нужно больше
4️⃣ выпекаем 25 мину при 180 г
Готово 😋
