Ингредиенты: Приготовим: 1. Картошку хорошо помыть, отварить в мундирах до полуготовности, остудить и почистить. 2. Приготовить соус: для этого смешать сметану, майонез, выдавить чеснок, порезать зелень, посолить, добавить хмели-сунели (можно взять приправу для картошки) – все перемешать. 3. Затем берём полосочку бекона и смазываем ее соусом. 4. Заворачиваем в бекон картошку, сверху можно закрепить шпажкой, но потом поняла, что это лишнее и бекон и так не разворачивается, так как полосочки длинные. 5. Выложить картошку в беконе в форму для запекания и сверху смазать остатками соуса. 6. Поставить форму в разогретую духовку и запекала при температуре 200 градусов примерно полчаса. С бекона вытапливается жирок и сам он красиво зарумянивается. Не забудь подписаться на мой канал " Малинкина Жизнь" #кухня #рецепты
Ингредиенты:
- Картофель - 8 штук;
- Бекон - 8 штук;
- Майонез - 2 столовые ложки;
- Сметана - 2 столовые ложки;
- Соль - по вкусу;
- Хмели-сунели - по вкусу;
- Укроп - по вкусу;
- Чеснок - 4 зубчика
Приготовим:
1. Картошку хорошо помыть, отварить в мундирах до полуготовности, остудить и почистить.
2. Приготовить соус: для этого смешать сметану, майонез, выдавить чеснок, порезать зелень, посолить, добавить хмели-сунели (можно взять приправу для картошки) – все перемешать.
3. Затем берём полосочку бекона и смазываем ее соусом.
4. Заворачиваем в бекон картошку, сверху можно закрепить шпажкой, но потом поняла, что это лишнее и бекон и так не разворачивается, так как полосочки длинные.
5. Выложить картошку в беконе в форму для запекания и сверху смазать остатками соуса.
6. Поставить форму в разогретую духовку и запекала при температуре 200 градусов примерно полчаса. С бекона вытапливается жирок и сам он красиво зарумянивается.
Не забудь подписаться на мой канал " Малинкина Жизнь"
#кухня
#рецепты