Здравствуйте, дорогие подписчики и гости нашего канала. Очень люблю моцареллу и салаты из нее. В этом салате чувствуется частичка Италии, ведь в составе сочные помидоры, моцарелла и свежий базилик. Практически капрезе, но еще я добавляю в него соус. Давайте приступим к рецепту.
- Помидор - 1 шт.
- Свежий базилик - 15 листочков
- Моцарелла - 1 упаковка
- Сушеный базилик - 0.5 ч. л.
- Оливковое масло - 50 гр.
- Винный уксус - 2 ч. л.
- Бальзамический крем-соус
Помидоры нарезаем кружочками.
Между помидорами выкладываем листья базилика.
Сверху выкладываем моцареллу.
В отдельной посуде смешиваем оливковое масло, винный уксус и сушеный базилик. Всё хорошо перемешиваем и даем настояться 15 минут.
Выливаем соус поверх салата. Берем бальзамический соус-крем и наливаем сверху для пикантности и красоты.
Салат готов. Кусочек Италии на Вашей тарелке!
Приятного аппетита!
Если Вам понравился наш рецепт, то лучшей наградой для меня будет Ваша подписка и лайк.
До новых встреч на канале!