Самая простая икра из баклажанов, которая сделает ваш завтрак божественным.
Ингредиенты
- 2-3 баклажана (ок. 300-350 г), без твердых частей
- 20 г оливкового масла
- 3 зубчика чеснока
- 30 г пасты тахини
- 10-15 г лимонного сока, свежевыжатого (по желанию)
- ½ - 1 чайная ложка черного перца, молотого
- ½ чайной ложки соли
Приготовление
- Баклажаны вымойте, удалите плодоножку, наколите вилкой, заверните в фольгу и запекайте при температуре 200°С 30-40 минут до готовности. Остудите и снимите пленку.
- Поместите чеснок в Миксерную чашу и измельчите 8 сек/скорость 8. Опустите вниз к ножам.
- Добавьте баклажаны и остальные ингредиенты, перемешайте 20 сек/скорость 8.
- Переложите в контейнер и храните в холодильнике или сразу подавайте.
Готовьте в Термомиксе вместе со мной,
Esushonkova
#термомикс #термомиксрецепты #рецептытермомикс
Мой канал
Поиск по каналу организован в Яндекс Мессенджере Я люблю Термомикс
Этот и другие рецепты вы можете найти в моей коллекции рецептов, которая размещена в приложении для смартфона и планшета.
По вопросам ознакомления с демо-версией или приобретения Базы рецептов можете писать запрос по электронной почте elenasushonkova@yandex.ru или WhatsApp +79287768843
Можно приобрести базу рецептов (от 300 штук), возможна покупка одного рецепта в виде файла для загрузки.
Если вам понравился наш рецепт, то мы будем рады любому вашему донату.
Донаты можно направить:
СберБанк по номеру карты 639002529035095315
Cards - Яндекс. Ю.Money - https://yoomoney.ru/to/410016174073554
PayPal - https://paypal.me/esusonkova