🌸Чабрец стелется под ногами зеленым ковром, украшенный фиолетовыми соцветиями. Есть красивая легенда о том, что Богородица родила Иисуса Христа на подстилке, выложенной чабрецом. В старину чабрецом изгоняли злых духов и добавляли чабрец в чай, чтобы сохранить молодость и красоту.
Но чабрец можно добавлять не только в чай! Сушеный чабрец станет отличной приправой для мясных или рыбных блюд. Он же входит в состав «Прованских трав».
🧐Где искать: чабрец растет на плато горы Чатырдаг – здесь можно совместить приятное с полезным – отправится в джиптур и собрать травушки.. Также чабрец цветет а склонах Ай-Петри недалеко от Алупки или в окресностях Симферополя.
🌺Вереск легко узнать – издалека кажется, что эти места припорошены снегом. Такой эффект дают маленькие фиолетовые цветы растения. Вереск собирают в букетики, сушат их и складывают в сшитые мешочки.
Растение обладает антибактериальными свойствами. Настойку можно применять при простуде и ревматизме. Но я не доктор, точной инструкции не знаю. А еще вереск добавляют в швейцарский мед. Растение укрепляет иммунитет.
🤩Где искать: много вереска в окресностях Феодосии и совсем чуть-чуть в Крымских горах.
😜Валериана – да, да, то самое успокоительное))) Даже прославленный князь Александр Невский использовал растение для «поддержания стойкости духа и обретения спокойствия». Кстати, помогает от бессонницы.
🤩Где искать: в Крыму встречает повсеместно.
🍋Лимонник, который называют железницей или татар-чаем, имеет ярко-выраженный цитрусовый аромат. Его не перепутаешь ни с чем) Чай с лимонником вкуснейший, а травники готовят еще и целебные настойки.
✅Где искать: Обитает на горных яйлах и плато, обживает степные каменистые склоны. На Чатырдаге всегда много, встретить можно и на Демерджи, и на Караби.