По вкусу они похожи на знаменитые огурчики «Верес», «Бондюэль» сладкие и хрустящие рекомендую приготовить! Можно приготовить так и кабачки!
Для приготовления вам потребуется:
На 1 л банку:
5 шт. душистого перца горошком.
5 шт. черный перец горошком.
2 гвоздики.
1 ч. л. семян горчицы.
500 г огурцов (маленькие).
Маринад (на 2 л банки):
850 мл воды
30 г соли (1 ст. л с верхом)
175 г сахара (7 ст. л)
150 г уксуса 9%
Приготовление:
На дно литровой баночки положить специи, затем огурчики.
Сварить маринад, залить баночки и поставить стерилизовать, на 7-10 минут с момента закипания.
Поставьте лайк если тоже делаете заготовки на зиму!
Подписывайтесь на мой канал “Кулинарные дела” у меня ещё много отличных рецептов.
Поделитесь рецептом в соц. сеть чтоб не потерять рецепт.
Присылайте свои шедевры в комментарии.
#рецепт #заготовка #заготовканазиму